生石灰与熟石灰的区别是什么？

生石灰和熟石灰都是常用的化工原料，广泛应用于建筑、农业和工业等领域。生石灰的化学成分主要是氧化钙（CaO），而熟石灰则是氢氧化钙（Ca(OH)2）。这两者的主要区别在于其生产过程和性质。生石灰是通过将石灰石（主要成分是碳酸钙）加热到高温而获得的。在这一过程中，石灰石中的二氧化碳被去除，留下生石灰。而熟石灰则是将生石灰与水反应得到的，反应过程中会释放大量热量。

在物理和化学性质方面，生石灰呈现出白色颗粒状，具有强烈的碱性和吸湿性，能够与水迅速反应生成熟石灰。熟石灰则是一种粉末状的白色物质，使用时相对稳定，但在湿润环境中也会吸水并变成浆状。生石灰在工业中多用于干燥剂、制水处理和土壤改良等，而熟石灰常用于建筑材料、污水处理和食品加工等领域。

在安全性方面，生石灰由于其强烈的碱性，使用时需要特别注意防护，避免与皮肤和眼睛接触。而熟石灰的刺激性相对较低，但仍需在使用时保持适当的防护措施。生石灰和熟石灰的区别不仅体现在化学成分和外观上，还涉及到它们在实际应用中的效果和安全性。在选择使用时，应根据具体需求做出合适的判断，以确保达到最佳效果。