水果:16.8万吨果蔬肉食确保需求

本报讯（记者 轩辕杨子）为满足市民国庆、中秋期间的消费需求，市商贸局采取多项措施保证供应。目前全市蔬菜、水果、肉类和副食品储备丰厚，各大市场、超市也全力组织货源，做好供应和促销各项工作。

蔬果肉副食储备丰厚

据估计，双节期间全市蔬菜副食品供应总量在16800万公斤以上，其中蔬菜供应量约6500万公斤，水果投放量4800万公斤，肉食、水产品2700万公斤，其它副食品约2800万公斤。预计中秋节期间，也有400多个品种、价值3亿元的月饼应市。近期，商贸局多方组织货源，全市蔬果肉副食储备能充分满足节日需求。另外，全市现在猪肉储备3000吨，其中冻肉储备1000吨，活猪储备2025吨；食糖储备1000吨；食盐储备2025吨，这些都能够有效应对市场异常波动。

据测算，华润万家、易初莲花、人人乐、民生、开元等大型超市、商场，节日期间将组织投放各类适销商品总价值达17.3亿元，供市民采购。

市场超市实行监测日报制

双节期间，我市16个大中型农产品批发、零售市场和6个超市将实行日报制度，重点监测与群众生活关系密切的商品和服务价格，及时准确反映米、面、油、肉、蛋、奶、菜等重要食品的购销、库存和价格动态，及时收集市场运行动态信息，分析、判断市场走势，发现趋势性和苗头性问题，快速启动应急预案。

大检查确保食品安全

除了对重要商品储备情况进行了全面检查，市商贸局在节前将会同有关部门加大对肉食、粮油、蔬菜副食品、月饼市场的巡查力度。对国家强制认证的食品，进行全面细致检查；规范商贸企业促销活动，严禁假冒伪劣产品销往市场、尤其是农村市场。

节日期间市商贸局实行24小时值班，随时处理各种突发事件。