浆果类水果怎么洗才干净 常见浆果清洗方法

浆果类水果小而柔软，清洗要注意。通常可以采用流水冲洗，或者在小苏打与食盐的混合溶液中浸泡的方式来处理，此外还可以用面粉水浸泡、淘米水浸泡等。这样的方法不仅有助于去除水果表面的污垢和农药残留，还能在一定程度上延长其保鲜期。下面一起来详细看看常见浆果清洗方法和注意事项吧。

一、浆果类水果怎么洗才干净

1、‌流动清水冲洗‌：首先，用流动的清水冲洗水果表面，去除大部分灰尘和污垢‌。

2、‌盐水浸泡‌：将水果放入淡盐水中浸泡几分钟，可以软化农药残留和蜡质，然后再用清水冲洗干净‌。

3、‌小苏打水或白醋水浸泡‌：将水果放入小苏打水或白醋水中浸泡几分钟，这两种物质都有去污和杀菌的效果，浸泡后再用清水冲洗‌。

4、‌面粉水浸泡‌：对于草莓、蓝莓等浆果类水果，可以使用面粉水浸泡，面粉的吸附性可以帮助去除表面的杂质和农药残留‌。

5、‌淘米水浸泡‌：将水果在淘米水中浸泡几分钟，淘米水的碱性可以帮助分解农药残留，然后再用清水冲洗干净‌。

二、浆果清洗注意事项

1、‌避免使用化学清洗剂‌：如洗洁精等化学清洗剂可能会残留有害物质，建议使用天然的清洗方法‌。

2、‌不要提前去蒂‌：在清洗过程中不要提前去掉浆果的蒂，以免脏物进入果肉内部‌。

3、‌不要用力搓洗‌：特别是对于蓝莓等娇嫩的浆果类水果，避免用力搓洗以免破坏表皮‌。

4、‌尽快食用‌：清洗后的浆果应尽快食用，避免长时间存放，以防细菌滋生。‌