保障食品安全需政府主动作为

近年来，一系列的食品安全事件层出不穷，这从一定程度上促进了《食品安全法》的出台。从今年的6月1日起，《食品安全法》正式进入了实施阶段，从此，食品安全有法可依了，这对食品安全事件必然能起到一定的遏制作用，对不法生产经营者必然起到一定的震慑作用。但笔者认为，单纯依靠食品安全法还不能够完全确保今后食品质量绝对不会出现问题，还不能够完全杜绝问题食品的出现，在该部法律的基础上还应该由执法部门主动出击，积极加强流程监管，同时加强生产经营者的道德自律和提高消费者自身的食品安全意识。

在《食品安全法》颁布之前，不少地方政府职能部门出现相互推诿的现象，监管部门职责不明、细化不分，造成了谁都该管而谁都不管的情况。比如，笔者在市场上发现了问题食品，去工商部门反映情况，而工商部门则要求笔者到食药监部门去投诉。而当笔者找到食药监部门时，他们却说只能协调，没有执法权，又让笔者找质检部门。无奈，当笔者找到质检时，该部门的工作人员称，商品已经流通到了市场上，应该由工商部门负责监管。工商部门的一位工作人员最后在电话里说：“生产的产品本身就是不合格的，这完全应该由质检部门负责。”绕了一大圈，最后问题仍然无人问津。如此消极执法，无疑为不法者打开了方便之门。

笔者认为，在法律制约、道德自律、个人意识等共同作用下，加上政府部门的主动作为，才能确保食品安全。

更多食品行业研究分析，详见《食品行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。

更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。