预防新冠吃什么食物好吃 预防新冠病毒吃什么能提高免疫力

面对复杂多变的疫情，提升体质、增强免疫力、预防疾病成为不少市民关注的健康话题。除了做好个人防护外，也可以通过日常饮食来增强自身抗病毒能力，那么预防新冠肺炎吃什么东西好呢？日常可以多吃一些高蛋白、富含矿物质、维生素、锌元素、碳水化合物等食物，下面一起来详细了解一下吧。

一、预防新冠吃什么食物好吃

目前抗病毒，主要还是靠自身的免疫力。免疫力，这是人体的第一道屏障，是保证身体健康的防火墙，很大程度上，这种能力决定我们是否能抗住病毒的侵袭，提高身体自我免疫力的最好办法一是运动，二是膳食。

第一种：高蛋白的食物

日常生活中含高蛋白的食物有很多，可分为两大类，动物蛋白和植物类含蛋白多的食物，通过摄入豆类、花生、肉类、蛋类、乳类、鱼虾等补充蛋白质，可以有效的增强人体的免疫力，增加机体的抗病能力。

第二种：富含矿物质的食物

大部分的水果以及绿色蔬菜的维生素c含量都比较丰富。所以在日常的饮食当中要搭配饮食，均衡的营养，每天至少摄入2~3种新鲜的蔬菜和水果，这样能够补充人体所需的维生素。

第三种：富含维生素的食物

维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质分为水溶性和脂溶性两大类，水果是维生素C、胡萝卜素以及B族维生素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。

第四种：含锌的食物

锌也是人体必需的微量元素之一，起着极其重要的作用。它可以维持人体正常食欲，增强人体免疫力。我们补锌可以通过食用贝壳类海产品、红肉类、动物内脏等，植物性食物当中也有，口蘑、干香菇、干茶树菇等。

第五种：碳水化合物类食物

碳水化合物类食物可以提供人体所必须的能量，富含碳水化合物的食物有稻米、玉米、小米、小麦和其他各类食品及多种根茎类作物如土豆、山药、薯类、多种豆类、水果、蔬菜和糖，平常吃的白米饭、白面，粗粮都是碳水化合物类食物。

二、哪些食物能抗提高免疫力抗感染

1、增强免疫力饮食要素：蛋白质/维生素C/维生素A/膳食纤维/锌/铁

2、富含蛋白质的食物：牛奶（酸奶、奶酪）、鸡蛋、鱼、禽、虾、瘦肉、豆类等。

3、富含维生素C的食物：西兰花、萝卜、菜花、芥菜、西红柿、芥蓝、大白菜、油菜、辣椒、苦瓜等蔬菜；山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、柑橘、番石榴等水果。

4、富含维生素A的食物：动物肝脏、胡萝卜、芹菜、芒果、红薯、鱼肝、蛋黄、枸杞、深色绿叶蔬菜（西兰花、菠菜等）提供的β-胡萝卜素也是维A的重要来源，在体内会转化为维生素A。

5、富含膳食纤维的食物：最佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物，芹菜、菠菜、油麦菜中的膳食纤维也很可观，苹果也是补充膳食纤维的重要食物，苹果皮含有不溶性的膳食纤维，果肉则是可溶性的膳食纤维。

6、富含锌的食物：海产贝类和菌菇类，另外在动物肝脏、小麦胚粉、山核桃等食物中也比较丰富，贝类食物中生蚝含锌量第一。

7、富含铁的食物：肝脏、血、红肉、蛋黄、海带、紫菜、木耳、桂圆等。