黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
喝豆浆的时候要注意干稀搭配,让豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下,更为充分地被人体所吸收。如果同时再吃点蔬菜和水果,营养就更平衡了。豆浆属凉性的,所以脾胃虚寒、腹泻、腹胀的人要少喝或不喝。还应注意的是,自制的鲜豆浆要在24小时内喝完。
秋季生产的妈妈最幸福,不但气候宜人,在这个收获的季节,还可以利用应季的瓜果、蔬菜和谷物,尽情享受月子“补身餐”。
寒冷冬季,我们该怎样合理膳食呢?
大豆和柠檬分别富含氨基酸和维生素C,把它们与苹果醋、葡萄醋等果醋一起制成“大豆柠檬”,醋酸能使氨基酸和维生素C更容易被人体吸收,还能促进全身血液流通。
黄豆一般指大豆,原产中国,在我国各地均有栽培,是重要的粮食作物之一,一般在春季和夏季种植,那么什么时候黄豆成熟呢?黄豆成熟时间在78月,收获时间在910月,成熟黄豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质,下面小编就来为大家详细介绍黄豆成熟时间。