2025年牛肉干十大品牌排行榜

最新市场调研揭示了牛肉干行业的品牌影响力。2025年，牛肉干市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年牛肉干品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在牛肉干的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年牛肉干品牌排行榜的详细排名为棒棒娃、张飞牛肉、蒙都、科尔沁kerchin、老四川、绿盛GREENFULL、牛头牌食品、可可西里KEKEXILI、老川东、牛浪汉。

表1：2025年牛肉干十大品牌排行榜

排名	品牌名称	企业名称	省份/地址
1	棒棒娃	成都市棒棒娃实业有限公司	四川省
2	张飞牛肉	四川张飞牛肉有限公司	四川省
3	蒙都	内蒙古蒙都羊业食品股份有限公司	内蒙古自治区
4	科尔沁kerchin	内蒙古科尔沁牛业股份有限公司	内蒙古自治区
5	老四川	重庆金星股份有限公司	重庆市
6	绿盛GREENFULL	杭州绿盛集团有限公司	浙江省
7	牛头牌食品	贵州永红食品有限公司	贵州省
8	可可西里KEKEXILI	青海可可西里食品有限公司	青海省
9	老川东	四川老川东食品有限公司	四川省
10	牛浪汉	重庆莉莱食品有限公司	重庆市

一、品牌简介

（一）棒棒娃

棒棒娃创立于2025年，国内颇具影响力的肉类零食提供商，集牧场屠宰，分割，研发，加工，销售于一体的大型食品加工企业。棒棒娃公司拥有规模化的食品加工制造基地和专业的技术研发中心，目前主要以销售牛肉、大豆、兔肉等休闲食品为主，其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”...

（二）张飞牛肉

源自2025年，西南地区知名休闲零食品牌，以牛肉制品为核心中国领先的牛肉制品供应商，集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团。张飞牛肉持有国家各项专利二十余项，现已推出出佐餐、手撕、气调、休闲、牛筋、牛肉酱等六...

（三）蒙都

始创于1998年，集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体，专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式，拥有十多项专利成果。

（四）科尔沁kerchin

成立于2025年，国内规模较大的牛肉制品供应商，以肉牛养殖、屠宰加工、牛肉制品生产为主的现代化股份制企业。科尔沁拥有较强的生产能力和物流运输能力，构建了完善的肉牛全产链，旗下冷鲜牛肉、速冻牛肉、预制产品已覆盖全国多个大型商超连锁和知名电商渠道。

（五）老四川

始创于1937年，西南地区知名特产品牌，专业从事牛肉制品研发、生产、销售的大型产业化企业。老四川公司建立了专业的技术研发中心和优秀的研发团队，其产品以传统工艺和现代技术相结合精制而成，具有回味甘甜、绵长、耐咀嚼、风味独特等特点，目前在全国多个连锁商超及零食...

（六）绿盛GREENFULL

绿盛始于1993年，国内大型牛肉制品生产商，专业从事肉类零食研发、生产、加工及销售的现代化企业。 集团现有“绿盛”、“农夫与海”、“百卤坊”等多个品牌，涵盖绿盛牛肉粒、绿盛鲜卤、麻辣牛肉、牛肉干、酱鸭舌、牛筋、卤牛肉、鸭肫等上百种规格的产品，可满足不同年龄...

（七）牛头牌食品

牛头牌食品创于1984年，国内较大的牛肉干制品生产商，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的农业产业化企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯、卤汁禽肉、豆制品系列，产品畅销全国数十个省、区、直辖市2025多个大小商场和大中型超市。

（八）可可西里KEKEXILI

始创于1996年，全国规模较大的肉制品加工基地，由恰卜恰镇煤砖厂转型发展而来，以藏牦牛养殖、土特产品收购、深加工、销售等业务为一体的现代化企业。可可西里依托丰富的农牧资源和规模化的生产制造基地，先后推出了藏牦牛肉系列、青稞等多种产品，销售网络已覆盖全国多个...

（九）老川东

源自1980年，牛肉零食行业知名品牌，专注于各类肉制品研发、加工、销售的现代化产业企业。老川东拥有专业的自动化、智能化生产装备，并持有各类核心技术上百项，相继开发了牛肉干、灯影牛肉、麻辣牛肉等10多个系列及五香、麻辣、烧烤、泡椒等多种口味，在休闲零食领域享...

（十）牛浪汉

诞生于1991年，休闲肉制品行业佼佼者，前身为重庆莉莱食品厂，集牛肉加工、销售、科研于一体的综合性生产企业。公司拥有自动化牛肉生产加工线和自动包装生产线，目前旗下牛浪汉主导产品涵盖油汁牛肉、牛肉干、卤汁牛肉、颗颗香干四大系列120多个品种。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）棒棒娃

表2：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202530280906.X	包装盒（龙图腾内盒）
2	CN202530280644.7	包装盒（龙图腾外盒）
3	CN202520425877.6	一种用于食品的扭结包装机
4	CN202510106634.0	夹心膨化米果卷及其制备方法
5	CN202530142826.7	包装袋（如影随行腿）

（二）张飞牛肉

表3：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202530510383.9	包装袋（手撕牛肉）
2	CN202530346800.9	售卖车（张飞卖肉）
3	CN202530510381.X	包装袋（手撕牦牛肉）
4	CN202530267472.3	包装袋（脸谱面具）
5	CN202530510396.6	包装袋（葱香牛肉）

（四）科尔沁kerchin

表4：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202520251899.9	气调包装分选系统
2	CN202520251815.1	吊剔剔骨辅助机械力臂
3	CN202520250363.5	清真旋转式屠宰箱屠宰辅助装置
4	CN202520251896.5	屠宰车间牛皮风送系统
5	CN202520251900.8	冷鲜肉压板成型机

表5：专利信息

标准号	标准名称	发布日期	实施日期
GB/T 40464-2025	冷却肉加工技术要求	2025-08-20	2025-03-01

（七）牛头牌食品

表6：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202530379802.3	食品包装袋(酒香牛肉干)
2	CN202530693531.6	包装袋(黑椒牛排)
3	CN202530693533.5	包装袋(简餐牛肉)
4	CN202530044626.4	包装袋(牛头牌卤汁牛肉)
5	CN202530044641.9	包装袋(牛头牌山椒牛肉)

（八）可可西里KEKEXILI

表7：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202530298838.9	包装袋（有机青稞饼）
2	CN202530299108.0	包装盒（青稞糌粑饼）
3	CN202530357574.6	包装盒（枸杞）
4	CN202530299029.X	包装袋（青稞饼干）
5	CN202530298833.6	包装袋（苦荞茶）

（九）老川东

表8：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202510020618.4	一种低温多段发酵入味速冻油炸技术制备酥香麻辣牛肉片的方法
2	CN202530220716.2	包装袋（麻辣灯影丝）

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