种植:布尔津县农民种植野菜巧致富:说起野菜,或许大多数人都会联想到在山区草原生长的蒲公英和荠菜等各类可以食用的野生植物,但布尔津县农民刘振亚却把野菜搬进蔬菜大棚进
说起野菜,或许大多数人都会联想到在山区草原生长的蒲公英和荠菜等各类可以食用的野生植物,但布尔津县农民刘振亚却把野菜搬进蔬菜大棚进行培育试种,不仅去除了野菜特有的苦腥味而且还赢得了市场获得丰厚的回报。
今年35岁的刘振亚是布尔津县冲乎尔乡一位普通农民,年初在乡党委政府的支持下,他承包了29座蔬菜大棚,并抱着试试看栽种了一棚野菜,虽说平时种庄稼还可以,可一旦真的种起野菜来心里难免还是会有些顾虑。据刘振亚介绍说:刚开始发展野菜的时候,也是有顾虑的,想着满地都是野菜,谁会去买这个东西。
有道是有心栽花花不成,无心插柳柳成荫,从育苗、栽种到成熟、上市,刘振亚的大棚蔬菜批发最高也就卖到每公斤3元左右,但这些毫不起眼的野菜却可以卖到五元一公斤,而且一经上市就供不应求,更为奇特的是,这些野菜就像韭菜一样,一旦成熟后可以持续采摘,一直到冬季罢园为止。仅一个蔬菜大棚一年纯收入可达1万多元, 此外,为了保留野菜的无公害和无污染等原始特性,刘振亚在种植过程中还尽量避免使用任何农药,到目前为止,他的野菜种植已扩展到蒲公英、野芹菜、荠菜、马齿苋等8个类别的十几种产品。
近年来,随着经济社会的日益发展,富裕起来的人们已不再满足餐桌上的鱼肉禽蛋,不少人为了追求所谓的绿色食品,不惜跋山涉水大肆采摘野生青菜,直接或间接的对生态环境造成严重破坏,而野菜的成功试种不仅满足了市场的需求,而且还在一定程度上减轻了生态环境所承受的压力。