保质期9个月,董宇辉首个自有品牌蛋糕被质疑是“预制菜”,被问“放了多少防腐剂?”最新回应

近日，与辉同行推出的自有品牌“禾与春时”首款产品千层蛋糕系列，因标注保质期9个月引发争议，不少网友质疑产品是否添加大量防腐剂，属于 “科技与狠活”。有网友在评论区更是直言：“这是加了多少防腐剂？”

禾与春时千层蛋糕11月5日晚在直播间首发，该产品提供猫山王金枕榴莲和纯可可脂巧克力两种口味，单盒净含量450g，售价56.9元起，两盒组合价99.9元。本次直播首发16分钟售出15万单，直播间在线峰值超26万人，不到半个小时首发库存售罄。

据禾与春时官方客服介绍，首发产品已全部抢空，预计下次补货时间在11月20日左右。

11月9日，记者问询禾与春时旗舰店在线客服“这款蛋糕9个月保质期是否是防腐剂保鲜”，客服回应：9个月是“未拆封、-18℃以下冷冻保存”的保质期，靠的是冷冻保鲜+密封包装，不是靠防腐剂。客服还表示，蛋糕是自有品牌“禾与春时”的自营品，原料资质、质检都齐全合规，吃得安全又放心。

另外，该商品还提供了一份第三方检测报告，长达60多页，覆盖原料、添加剂、重金属等项目。