鱼油、磷虾油、藻油，到底怎么选？

上一篇我们讲了现代人为什么普遍缺 Omega-3。 很多人问：那补充剂到底选哪种？

三种主流来源，核心差异在 "形态" 和 "吸收率"。

鱼油是甘油三酯型 Omega-3。 需要胆汁乳化才能吸收，吸收率在 20%—60% 之间。优点是便宜、选择多；缺点是腥味明显，部分人吃后打嗝反腥，肠胃敏感者不适。

磷虾油是磷脂型 Omega-3。 磷脂本身就是人体细胞膜的组成成分，结构同源，无需胆汁乳化即可直接吸收，吸收率可达 98%。同时含天然虾青素，兼具抗氧化作用。腥味极低，肠胃友好。

藻油是植物来源。 以 DHA 为主，EPA 含量很低。适合孕妇和儿童定向补充 DHA，但对成年人需要 EPA 参与的血管养护，覆盖面不够。

选择建议： 预算有限且能接受腥味，选鱼油； 追求高吸收、低腥味、一步到位，选磷虾油； 孕妇或儿童定向补 DHA，选藻油。
最关键的一点：不要只看标注含量，要看实际吸收率。吃进去但吸收不了，等于白补。

下一期，我们聊聊磷脂型 Omega-3 为什么吸收率远高于甘油三酯型。