崂山绿茶怎么选？有豆香的绿茶真的很加分！

崂山绿茶最让人印象深刻的一点，  
是它常带有的豌豆鲜香。  
看外形、闻香气、观汤色、品滋味，基本就能判断品质底子。
 
1｜看外形
好的崂山绿茶，条索通常卷曲，色泽绿润，匀整干净，白毫可见。  
优先选干茶匀整、芽叶完整、碎末少的。  
如果颜色发黄发暗、散碎明显，要留意存放时间和保存条件。
 
2｜闻香气
优质崂山绿茶，以清香、鲜爽、豌豆香为常见特点。  
香气干净自然，会更有鲜爽感。  
如果有明显青气、闷味、酸味或其他异味，不建议选。
 
3｜看汤色
冲泡后，汤色以嫩绿、清亮、通透为佳。  
如果汤色浑浊、发深或发红，通常和原料、工艺或保存条件有关。
 
4｜品滋味
入口以鲜爽、顺滑、回甘自然更好。  
有清晰豆香，但不刺鼻，是崂山绿茶很有辨识度的表现。
 
冲泡建议  
- 水温：80℃左右  
- 投茶：3–5克  
- 首泡：30秒左右出汤  
- 提醒：不建议久泡，久泡容易苦涩。
 
保存提醒  
绿茶比较娇气，崂山绿茶也一样：  
密封、防潮、避光、低温、远离异味。  
最好趁鲜喝，别放太久。