晚上10点左右的时候，在长沙市街头已经有人开始活动起来了。

太阳落山并不是这座城市闭店的时间段，并且它的灵魂也是在这个时候才被唤醒的。

游客们在坡子街里拍照留念，而当地的居民则早已躲到了小巷子里去吃一碗粉、喝一杯啤酒才算得上是真正的夜晚了。长沙之夜从一份小龙虾开始，在一锅嗦面之后结束掉一切烦恼与疲惫之感，并且还会让人感到更加放松和舒适。

说起长沙夜宵前三名的话，则要数文和友以及茶颜悦色两家店，外地的朋友问我最喜欢的是哪一家的时候我会回答说十个里面有8个都只认识这两家。但是真正好吃的却没有上榜，在网络上流传最广的就是这两个人了。

第一名为东瓜山肉丝面，凌晨2点就已经有人排队等候购买，并且每碗售价为八元钱左右，里面的肉类非常丰富、新鲜可口；第二名是盟重烧烤店的一张小桌子和一把蒲扇组成的深夜食堂，在这里可以吃到60根牛油串子的价格只有3毛多一点。

第三名为四娭毑口味虾，并非网红店铺里的那一款。

第4位是黑色经典臭豆腐，在外地上下都有一定的知名度，并且可以算作半个游客店之一。但是本地人的吃法却有所不同：他们只会选择新鲜出炉的那一口来品尝它的味道。

第五名为李公庙糖油粑粑，5元6个左右的价格比较实惠；外表酥脆、内里软糯可口不腻人味儿浓重，在排队等候的人群中可以看到很多老奶奶和老爷爷们在购买它。游客路过这里都会觉得这是个小摊子而已，并没有太多的感觉。

第六名是文和友，排两个小时才能拿到一张桌子的位置去拍照留念；第七家就是肖记面粉馆了，在凌晨4点钟的时候就开门营业了，出租车司机、夜班护士以及刚刚结束了一天工作的小年轻们都聚集在一起吃着一碗辣椒炒肉盖码的面条，并且觉得这才是真正的宵夜。

第八名是南门口口味蛇，对于外地人来说基本不会去尝试。但是当地的顾客却非常喜欢它，在这里可以吃到非常美味的一道菜，烧好的蛇段配上汤汁拌饭可以上下3碗左右的数量来享用哦！

数一数其中只有文和友、臭豆腐这两家属于外乡人的认知范围之内。

剩下6个地方藏在居民楼里或者老巷子里，并没有大众点评五星级的评价，但是长沙人晚上12点之后会去那里吃东西。

它在凌晨三点还亮着灯的粉馆，在塑料凳坐到腿麻的烧烤摊，在老板娘喊你伢子多吃点的那一声里

长沙最火的八大夜市排行榜中只有两家是外地人知道并且可以去的地方。

下一次来长沙的时候不要只去坡子街了。打个车给司机说一句带我去你们本地人吃宵的小店吧！