奢华邮轮横向评测系列 序篇
朋友们,什么样的邮轮才能称得上奢华邮轮呢?
邮轮对国人来说是个舶来品,进入中国不过短短二十年。这个行业的惯常分法很简单:按价格把船分成三档——大众型、高端型、奢华型。奢华型,就是金字塔尖上的那一小撮。
这个分法没错,但它只回答了「多贵」,没有回答「贵在哪」。同样站在塔尖上,有的船把岸上观光、酒水小费全部含进船票,有的船连晚餐都要单点;有的船载七百多位客人,有的船只住四个人。价格把它们划进了同一格,它们卖的却是完全不同的东西。
从今天开始,我将开始写一个奢华邮轮横向评测系列,用7、8篇文章把这事彻底说清楚。感兴趣的朋友可以关注、收藏,以便了解后续文章。
现在,就让我从这些邮轮卖的不同讲起吧。
不问房号的行李员
银海邮轮 Silver Nova 外观
2016年春天的一个上午,北外滩国客中心码头,银海邮轮银影号静静的停在那里。没有边检,一位武警看完我的证件后,一旁的行李员接过箱子,带我登上舷梯,一直把我送到房间里,整个过程没有问过我房号!后来知道他不是忘了问,而是当日登船的客人,谁住哪一间,他们早已经做过功课。后来整个航程里,基本路上碰面的船员都能叫出我的名字,餐厅服务员记得我喜欢吃单面的煎蛋,管家知道我喜欢在房间用早餐,喜欢喝果汁而非咖啡。
2016年3月 银海银影号 人生的第一个邮轮行程
那是我人生的第一个邮轮行程,那服务好到真的让我震惊不已,心想要把一个服务员培养到那般水平,一定代价不菲。此后数年,尽管先后体验过四五十条船,对这趟行程一直记忆犹新,津津乐道。
丽晶七海 Prestige(范思哲餐盘与银质刀叉)
类似银海银影这类邮轮,体量基本不会超过400间房,全套房配置,私人管家,酒水、小费、WiFi全部含在船票里,岸上观光各家有各家的含法,丽晶最宽——不限次数,每港三到五个选项,每人每晚约一千美元起的价格,登船之后几乎不用再掏钱包。
这类邮轮把奢华定义为「什么都不用操心」——丽晶七海(Regent Seven Seas)配范思哲的餐盘和银质刀叉,银海邮轮(Silversea)给每间套房标配管家,世邦邮轮(Seabourn)把配备潜艇,A&K收购后复活的水晶邮轮(Crystal Cruises)重回老派优雅。
水晶邮轮 Crystal Serenity(老派优雅)
这四家老牌奢华邮轮,走的是老钱风,他们卖的不是航线,是你被彻底接管的假期。
730多件艺术品的艺术长廊
丽思卡尔顿游艇系列 露明娜号 Luminara
下面我来看看奢华邮轮品类里的一个新物种----酒店新贵。
丽思卡尔顿游艇系列(Ritz-Carlton Yacht Collection)的三号船露明娜号(Luminara)里,走廊挂着七百三十多件艺术品——Klee、Hockney、Matisse、Warhol,其中约三分之二是定制委托;卡地亚(Cartier)和万国表(IWC)在这艘四万七千吨的船上开出了海上首店,这是大型豪华邮轮免税店里所没有的品牌。全船二百二十六间客舱,全露台套房配置,配六间餐厅,七晚约六千美元起。
四季游艇 Four Seasons Yachts(2026 年 3 月首航)
酒店新贵的逻辑是把品牌承诺平移到海上:住过这家酒店的人,不需要被重新教育。自丽思以后,酒店邮轮的标杆不断被拔高。
四季游艇(Four Seasons Yachts)在二〇二六年三月,在四季品牌六十五周年那天,载着约两百位客人,开启了它的首航;七晚约二万八千美元一间起的报价,较丽思邮轮一下就跳了一大截。就这个价,居然还是酒店新贵中唯一不全包的,有的餐饮单点时还要另外掏钱。
安缦伽提号 Amangati(47 间套房,2027 首航)
酒店邮轮最新的高度,最近又被安缦海上(Aman at Sea)刷新,其在建的安缦伽提号(Amangati),二万三千吨的体量,只有四十七间套房、九十四位客人,而同等吨位的丽思卡尔顿首船装了一百四十九间。其双层水疗区域达七百四十平方米,八间面海理疗房各带私人露台。这艘船计划二〇二七年五月首航,六晚,从马略卡到尼斯。
一路向北,远征北极点
庞洛指挥官夏古号 Le Commandant Charcot 破冰前行
前几年,探险奢华的在极地的存在仅是银海和世邦。
随着极地探险一年胜似一年的火爆,奢华探险又增加了不少新生力量。
诗宁日月合朔II号 Scenic Eclipse II(带直升机与潜水艇)
北冰洋的夏季,指挥官夏古号(Le Commandant Charcot)的艏柱切进浮冰,在2米厚的冰面上丝滑前行。庞洛(Ponant)这艘三万出头的船是全球唯一的奢华破冰船,二〇二一年下水,二百七十名乘客,前后皆能破冰。其先进的探测系统,能够探测前方冰层厚度,自动规划出最薄的冰层路线,能保证邮轮一直顺利开到北极点;船上有科学中心,客人可以跟着探险队采集水样、观测野生动物。
自从去年俞敏洪老师乘坐指挥官夏古号远征南极后,这艘船被彻底卖爆了。
天鹅探索邮轮 Swan Hellenic(移动的人文学院)
探险奢华卖的是「抵达」本身:诗宁日月合朔II号(Scenic Eclipse II)带着两架直升机和一艘七人潜水艇,可以下潜到水下一百米看冰山的底部,人均日消费一千五百到三千美元。
天鹅探索邮轮(Swan Hellenic)的三艘小船每艘一百五十二到一百九十二人,船上没有赌场也没有大秀,晚餐后的节目是大学教授讲冰盖演化,或者博物馆策展人讲庞贝的发掘史——它把自己做成了一座移动的人文学院。
从船尾跳进大海
海梦游艇俱乐部 SeaDream Yacht Club
海梦游艇俱乐部(SeaDream Yacht Club)的两艘船是一九八四年的船体,只载一百一十二人,但它卖的从来不是硬件。傍晚锚泊在某个私人海湾,你可以从船尾的液压平台直接跳进海里;夜里让船员在顶层甲板铺好巴厘岛风格的睡床,枕着星星过夜。每人每晚六百三十到一千五百美元。船越小,能进去的港湾越小,甚至船长也可能陪你共进晚餐。这就是小船的优势。
保罗高更号(Paul Gauguin)把这种逻辑推到另一个方向:这艘以著名画家保罗高更命名的邮轮,三百三十人,将近三十年只跑大溪地,是唯一全年以法属波利尼西亚为母港的奢华船,船员会在海滩上为客人办波利尼西亚祝福仪式。
保罗高更号 Paul Gauguin(全年母港大溪地的奢华船)
与之相同,银海银源号和Aqua Mare,常年以加拉帕戈斯为目的地,带你与巨型象龟散步,与海狮、锤头鲨同游。
风帆船上的慢时光
星帆邮轮 皇家皇帆号 Royal Clipper
风帆船是让你活在时间之外的另一物种。
星帆邮轮(Star Clippers)的皇家皇帆号(Royal Clipper)载着二百二十七人,四十二张帆、五根五十四米高的桅杆。每天日出或日落,水手爬上横桁手动收帆——不是按按钮,是人站在三十米高的桅杆之间;风力足够时引擎干脆关掉,甲板上只剩帆吃风的张力声和水声。
风星邮轮 Windstar(148-342 人的帆船船队)
风星邮轮(Windstar)一百四十八到三百四十二人的船队,带你走进的是相同的意境,相同的慢悠悠的缓缓流趟的时间之河;
东方快车科林斯号(Orient Express Corinthian)使用的是三根一百米高的硬帆,长二百二十米、五十四间套房、一百零八位客人,二〇二六年四月命名、五月首航,是全球最大的帆船游艇,八晚四万三千二百欧元一间起。风帆这个最老的传统,接进了东方快车的奢华品牌,接进了最新的酒店系品牌雅高的管理服务体系。
东方快车科林斯号 Orient Express Corinthian(全球最大帆船游艇)
比风帆船更慢的是河轮
贝尔蒙德 Belmond 法国运河奢华驳船
河畔莫扎特号(Riverside Mozart)是欧洲最宽的河轮——二十二点九米,是标准河轮的两倍宽,前身是水晶河轮的莫扎特号,如今一百五十四名乘客、七十七间全套房、带管家服务;因为太宽,它只能跑多瑙河。
再往下,是LVMH旗下贝尔蒙德(Belmond)在法国运河上的七条奢华驳船:最小的只住四个人,运河限速五公里——你坐在甲板上看出去,左右两侧大片大片的葡萄园,绵延向更远的远方。厨师每天早晨去沿途的市集采购,当晚的菜单取决于市集上有什么。每人每周六千到两万欧元的价格,倒不像是船票——是你包下的一整条船,和一周的假期。
奢华河轮也不只是欧洲的事。秘鲁的亚马逊河上,阿夸邮轮(Aqua Expeditions)的咏叹调号(Aria Amazon)只载三十二位客人,跟着自然学家向导开进帕卡亚-萨米里亚保护区,看粉红河豚在船边翻身。二〇二五年一月,庞洛(Ponant)收购了这家公司的多数股权。
河畔莫扎特号 Riverside Mozart(欧洲最宽河轮,22.9 米)
一般奢华,六种体验
把上述这几十艘船摆在一起,会看得更清楚:它们都叫奢华邮轮,卖的却是六种完全不同的体验。老钱风邮轮把你照顾到细致入微;有的船把则你住惯的酒店开到了海上;有的船一意向北,把你送到北极点;有的船你从船尾跳进大海,香槟漂浮在海面上;有的船张起帆,把时间还给风;有的船用五公里的时速,陪你慢慢经过一片葡萄园。
接下来,这个系列会一篇走进一个世界——船队怎么构成,票价按什么口径,谁是真全包,谁在单点,我都替你先去看清楚。而在翻开任何一篇之前,你应该先问自己一个问题:你想从这趟航行里带回家的,究竟是什么。
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