🥩蛋白质含量排行榜（每100克可食用部分）
数据来源：《中国食物成分表第6版》
1. 干黄豆：35.0g
植物蛋白天花板，适合打豆浆、煮豆。⚠️干豆重量，泡发之后含量会下降。
2. 瘦牛肉：22.6g
动物优质蛋白，跑者修复肌肉优选。
3. 鸡胸肉：19.4g
低脂高蛋白，减脂常备食材。
4. 草鱼：16.6g
鱼肉蛋白，好消化，适合中老年。
5. 虾仁：16.4g
优质海鲜蛋白，脂肪很低。
6. 鸡蛋：13.1g
性价比之王，吸收率很高，日常首选。
7. 北豆腐：8.1g
植物蛋白，温和好吸收。
8. 纯牛奶：3.3g
蛋白不算高，胜在方便，用来日常补充。
