福州本土老牌连锁餐饮品牌战国策迎来经营变局，引发众多老食客惋惜。据悉，品牌遍布福州各大核心商圈的8家门店，现已统一标注歇业关闭，涵盖火车南站、高新、宝龙、台江万达、金山等热门地段，实现全城门店全面停摆，陪伴市民多年的本土美食品牌正式落幕。作为福州人气颇高的闽粤融合菜代表，战国策长期稳居本地聚餐、团建、约会热门榜单，市场口碑扎实。品牌主打多人社交用餐场景，各家门店均配备宽敞大包间，适配家庭家宴、亲友小聚、企业团建及各类酒席宴请。凭借菜品丰富、场地适配性强的优势，成为福州本地人聚餐的优选去处，多家门店累计收获数千条好评，认可度极高。此前品牌持续扩张，深耕全城各大核心板块，一度成为本土餐饮亮眼标杆。如今全线门店关停，
不少市民纷纷感慨，此前还频繁到店聚餐团建，转眼已无门店可消费。业内人士分析，此次落幕是多重压力叠加的结果。当下福州餐饮行业竞争白热化，闽粤融合菜食材成本偏高，盈利空间有限。同时，团建、宴席等大宗消费极易受市场波动影响，稳定性不足。品牌前期快速扩张布局，虽快速抢占市场，但持续累积经营压力，最终难以平衡客流与运营成本，无奈迎来全线闭店结局。
