鱼府堂酸菜鱼加盟费用价格表-开一家鱼府堂酸菜鱼店多少钱-预估37.80万元
| 鱼府堂酸菜鱼加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
| 装修费 | 12.5万元(2080元/㎡*60㎡) | 10.3万元(1720元/㎡*60㎡) | 8.3万元(1380元/㎡*60㎡) |
| 设备费 | 6.9万元 | 6.9万元 | 6.9万元 |
| 首批进货费 | 18.7万元 | 18.7万元 | 18.7万元 |
| 开业宣传费 | 15.2万元 | 10.1万元 | 2.5万元 |
| 水电杂费 | 1160元/月 | 1040元/月 | 700元/月 |
| 店铺租金 | 2.9万元/月(16.0元/㎡/天) | 1.4万元/月(7.9元/㎡/天) | 0.5万元/月(2.9元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 9.7万元 | 5.2万元 | 2.4万元 |
| 总费用 | 57.4万元 | 48.5万元 | 37.8万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
鱼府堂酸菜鱼加盟详情
鱼府堂酸菜鱼是泉州市鱼府堂餐饮管理有限公司旗下品牌，创立厨艺口齿留香，酸菜鱼肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。鱼府堂酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。鱼府堂酸菜鱼结合现代人健康饮食的需求，打造绿色营养的卤味，让人们吃的更加健康。鱼府堂酸菜鱼，开店选址灵活，经营简单，轻松。
杀鱼鱼骨头斩件，鱼肉改刀成两三毫米厚的均匀的片，然后加盐和水轻柔洗干净，用清水冲洗后有漏勺稍沥干水，将鱼肉和骨分开来，就可以开始炒酸菜了，锅里加化猪油烧热下花椒，腩香后下云南小米辣泡姜和泡椒略炒再放酸菜，吵到酸菜起泡下大蒜粒，然后下鱼骨略炒后加入鲜汤大火烧开，加小米辣水鸡精味精糖调味，码鱼片，加盐鸡精味精糖，料酒轻柔的抓鱼片使其入味，再加鸡蛋清然后加入红薯粉上浆，这时把鱼骨用漏勺打在容器里转小火下鱼片，待水略开即可，在散上葱节或是葱花成菜。
鱼府堂酸菜鱼由总部统一研发专业料包，自有工艺中辅以各种名贵药材，具有高营养价值，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。鱼府堂酸菜鱼加盟，市场前景好，美味无限，值得大家认可。鱼府堂酸菜鱼颠覆传统，快捷方便，打包即走，外带爱怎么吃怎么吃，口味和有档次餐厅如出一辙，价格却相当便宜。鱼府堂酸菜鱼加盟，菜品精，统一料包配送，可以总部采购，节省成本。鱼府堂酸菜鱼成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，多吃鱼可以健康长寿。鱼府堂酸菜鱼制作精良，食材更是新鲜美味，提高/增加品质，制造自有工艺，口味独特，具有核心竞争力，适应全国各地市场。鱼府堂酸菜鱼加盟，无需雇人，无需大店面，店面好找，人工减少，更快。
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