高魁刀削面加盟费用价格表-开一家高魁刀削面店多少钱-预估62.00万元
| 高魁刀削面加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
| 装修费 | 22.0万元(2440元/㎡*90㎡) | 20.7万元(2300元/㎡*90㎡) | 18.0万元(2000元/㎡*90㎡) |
| 设备费 | 19.3万元 | 19.3万元 | 19.3万元 |
| 首批进货费 | 16.4万元 | 16.4万元 | 16.4万元 |
| 开业宣传费 | 18.5万元 | 11.4万元 | 3.5万元 |
| 水电杂费 | 2000元/月 | 1690元/月 | 1250元/月 |
| 店铺租金 | 6.5万元/月(24.1元/㎡/天) | 5.6万元/月(20.7元/㎡/天) | 3.6万元/月(13.3元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 21.1万元 | 18.1万元 | 11.9万元 |
| 总费用 | 84.4万元 | 74.9万元 | 62.0万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
高魁刀削面加盟详情
面是很多人喜欢的，尤其是在北方，面食是很多人的主食。好吃的面条可以让人唇齿留香，所以选择一个面类的项目加盟也是非常不错的。现在市面上面类项目如此之多，到底哪个是真正受大家欢迎的呢?高魁刀削面给您不一样的体验和享受。
高魁刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要从制造的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看。高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。
高魁刀削面。快速的手法、均匀的面片，可掬的形象，无不显示出极高的设计和制造水平。产品一经推出，便引发热烈反响，要求购买者络绎不绝。“高魁刀削面”完全拥有一等削面师傅的本事，速度奇快，稳准狠，削出的面片模样好、味道好，大受食客欢迎。
高魁刀削面劲道面条口感爽滑，小麦粉，绿色无添，口感筋道，韧性十足。高魁刀削面自制汤底浓醇美味，工艺自有工艺，小火慢炖汤底浓厚醇香扑鼻。高魁刀削面丰富佐料百般口味，满足食客口感需求，百吃不腻。
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