佟记肉夹馍加盟费用价格表-开一家佟记肉夹馍店多少钱-预估43.70万元
| 佟记肉夹馍加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
| 装修费 | 10.0万元(500元/㎡*200㎡) | 9.6万元(480元/㎡*200㎡) | 8.8万元(440元/㎡*200㎡) |
| 设备费 | 15.7万元 | 15.7万元 | 15.7万元 |
| 首批进货费 | 12.8万元 | 12.8万元 | 12.8万元 |
| 开业宣传费 | 10.0万元 | 6.7万元 | 1.5万元 |
| 水电杂费 | 1900元/月 | 1650元/月 | 1190元/月 |
| 店铺租金 | 9.4万元/月(15.7元/㎡/天) | 7.4万元/月(12.3元/㎡/天) | 2.8万元/月(4.6元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 30.6万元 | 24.2万元 | 10.2万元 |
| 总费用 | 60.4万元 | 54.4万元 | 43.7万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
佟记肉夹馍加盟详情
佟记肉夹馍17代秘方口口相传，精选的上好面粉，做出千层油酥圈香脆可口的酥饼，夹上香气四溢的制造腊汁肉。肉夹馍大小适中，里面的卤肉香气四溢，入口即化，瘦而不柴，酥脆的馍与卤肉结合出诱人的美味。麻、辣、鲜、香、这酸酸辣辣的口感让人无法忘怀。肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮,腊汁肉选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，煮汤者是历代流传下来的陈汤，地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。
佟记肉夹馍的制作方法也非常独到：将五花肉放在装有制造的自有工艺和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻；将精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极好。然后用刀切成两扇，夹卤碎凉肉。肉夹馍就大功告成了。吃起来酱香浓郁，风味独特。
佟记肉夹馍是一家传统陕西名小吃，佟记主打原创肉夹馍、手工酸辣粉、凉皮等食品。因其口感正宗、制作方法独特而被誉为“式的汉堡包”。佟记肉夹馍的特点就是馍先烙后烤，让馍吃起来更酥脆，再加上肥而不腻，瘦而不柴肉馅，让食客打呼过瘾。佟记肉夹馍选料精细制作多种口味让食客吃了还想吃。
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