军盾锅盔加盟费用价格表-开一家军盾锅盔店多少钱-预估39.50万元
| 军盾锅盔加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
| 装修费 | 6.4万元(920元/㎡*70㎡) | 3.5万元(500元/㎡*70㎡) | 1.4万元(200元/㎡*70㎡) |
| 设备费 | 18.1万元 | 18.1万元 | 18.1万元 |
| 首批进货费 | 15.9万元 | 15.9万元 | 15.9万元 |
| 开业宣传费 | 9.9万元 | 1.2万元 | 0.4万元 |
| 水电杂费 | 1370元/月 | 1260元/月 | 1070元/月 |
| 店铺租金 | 4.1万元/月(19.7元/㎡/天) | 3.6万元/月(17.1元/㎡/天) | 2.7万元/月(12.7元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 13.7万元 | 12.0万元 | 8.9万元 |
| 总费用 | 55.9万元 | 43.6万元 | 39.5万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
军盾锅盔加盟详情
“军盾锅盔”，是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，放进炉膛烘脆。锅魁是川、陕一带的传统面点，形式和种类很多，有的带馅，有的不带馅，个头和做法各不相同。关于锅魁（也有写作“锅盔”的）这个名字的来源，有不少有趣的传说，不过细究之下都是破绽百出，根据洋洋推断，这锅盔就是当地对面饼子的一类统称而已，很可能是个外来语，跟“魁首”或者“头盔”毫无关系。四川彭州市军乐镇（旧名军屯镇）出产的军屯锅魁非常有特色，又香又酥，在成都大受欢迎。而军乐镇上的子弟们也没有浪费这个天赐良机，拜师学艺练就了一身制作锅魁的好手艺后就行走江湖，把这川西的特产又带到了全国各地。
如今，“军盾锅盔”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买，因制作难以满足，让不少人来不及一饱口福，一时传为佳话，名闻长城内外，大江南北和世界各地。
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