酱小馆卤味加盟费用价格表-开一家酱小馆卤味店多少钱-预估38.80万元
| 酱小馆卤味加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
| 装修费 | 8.2万元(1020元/㎡*80㎡) | 7.7万元(960元/㎡*80㎡) | 6.1万元(760元/㎡*80㎡) |
| 设备费 | 7.1万元 | 7.1万元 | 7.1万元 |
| 首批进货费 | 18.7万元 | 18.7万元 | 18.7万元 |
| 开业宣传费 | 11.3万元 | 8.0万元 | 3.9万元 |
| 水电杂费 | 1620元/月 | 1220元/月 | 830元/月 |
| 店铺租金 | 4.1万元/月(17.0元/㎡/天) | 3.5万元/月(14.6元/㎡/天) | 1.6万元/月(6.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 13.8万元 | 12.0万元 | 6.0万元 |
| 总费用 | 51.1万元 | 46.6万元 | 38.8万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
酱小馆卤味加盟详情
酱小馆成立多年,带领了不少创业者走上成功之路,酱小馆是一个加盟好项目,加盟酱小馆代理不需要过多的资金就可以成功开店。酱小馆加盟十分可观。酱小馆加盟后,酱小馆总部全程扶持,贴心相伴,让酱小馆加盟者能够更轻松的拥有财富。
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酱小馆,诞生于南宋都城杭州,循着南宋南北融合之风,酱小馆研制出独门普卤秘方,取南面之精华,用北酱之族函、入味之工法,将南卤北酱融为一体,呈现出酱小馆别具一格的酱卤风味。
普卤文化源远流长,夏商时期的古人已经会将食物和盐、香料等一起烹煮。及至清代,《随因食单》记载根据卤水、卤法、卤方的不同,已形成“南商”、“北酱”两大派别,分川、粤、潮、客四大商系。
民间有俗语“一锅老卤能当嫁妆”,意指老商水的珍贵。酱小馆的珍贵亦在于此,精选当归、人参等珍贵药材在内的39味香料,搭配散养老母鸡、筒骨熬制的高汤,再经由主厨亲自掌控火候,炼出6锅老卤水。
时间是卤水之魂,酱小馆珍藏的老卤水,至今仍由主厨日日养护,卤水之纯正、浓厚。而馆内食客品尝的每一道卤味,皆是源自时间的馈赠。
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