蔓柏瑞冻酸奶加盟费用价格表-开一家蔓柏瑞冻酸奶店多少钱-预估38.30万元
| 蔓柏瑞冻酸奶加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
| 装修费 | 11.4万元(1040元/㎡*110㎡) | 8.1万元(740元/㎡*110㎡) | 6.6万元(600元/㎡*110㎡) |
| 设备费 | 19.3万元 | 19.3万元 | 19.3万元 |
| 首批进货费 | 2.5万元 | 2.5万元 | 2.5万元 |
| 开业宣传费 | 20.5万元 | 10.6万元 | 3.9万元 |
| 水电杂费 | 1710元/月 | 1400元/月 | 1060元/月 |
| 店铺租金 | 10.0万元/月(30.4元/㎡/天) | 7.7万元/月(23.3元/㎡/天) | 5.4万元/月(16.4元/㎡/天) |
| 人员工资 | 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1500元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 30.8万元 | 23.7万元 | 16.7万元 |
| 总费用 | 64.7万元 | 49.0万元 | 38.3万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
蔓柏瑞冻酸奶加盟详情
夏季30℃以上的室温即可。蔓柏瑞冻酸奶只不过乳凝时间要长一些，室温越高，乳凝时间越短。方法是洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用)，装满牛奶，用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口，并用线绳捆好，线绳捆扎要松，因在加热过程中瓶内会产生很多蒸汽，如捆扎太紧，薄膜就会鼓破，易发生污染。蔓柏瑞冻酸奶把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟，水浸没牛奶面为宜，不要盖锅盖，然后取出冷却到手背触及不烫手时即可倒入2%—4%的市场销售的新鲜纯酸奶，加入买来的酸奶后立即把塑料膜扎紧，以提高/增加瓶内的无氧环境。
室温下10小时后，蔓柏瑞冻酸奶鲜奶乳凝如同豆腐脑，酸奶即成。把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时，即可食用，白糖可在灭菌时加入，也可在吃时加入，量以个人口味而定，也可不加。可在作时单独作一小瓶，蔓柏瑞冻酸奶如乳凝很好，可留作菌种，但不能多次使用，因家中无法提高/增加无菌操作，菌种放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓，里面有气体产生，说明已进入产气菌，只可食用，不能再留作菌种。
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
酸奶含有多种酶，有助于消化吸收。
抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。本文标题：蔓柏瑞冻酸奶加盟费用价格表-开一家蔓柏瑞冻酸奶店多少钱-预估38.30万元