新旺记鹅庄加盟费用价格表-开一家新旺记鹅庄店多少钱-预估37.30万元
| 新旺记鹅庄加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
| 装修费 | 25.2万元(2100元/㎡*120㎡) | 22.3万元(1860元/㎡*120㎡) | 21.4万元(1780元/㎡*120㎡) |
| 设备费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
| 首批进货费 | 1.6万元 | 1.6万元 | 1.6万元 |
| 开业宣传费 | 13.2万元 | 9.7万元 | 2.1万元 |
| 水电杂费 | 1380元/月 | 1030元/月 | 840元/月 |
| 店铺租金 | 8.6万元/月(24.0元/㎡/天) | 5.9万元/月(16.4元/㎡/天) | 3.8万元/月(10.6元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 27.1万元 | 18.7万元 | 12.3万元 |
| 总费用 | 57.4万元 | 48.1万元 | 37.3万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
新旺记鹅庄加盟详情
新旺记鹅庄首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，将大蒜、南姜放入光鹅腹内，以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次，中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次，使鹅入味，然后捞起放凉待用。
世间所有美味走着相同的模式，新旺记鹅庄取材用道，用心对待，以诚待之，一只口味的卤鹅并非技艺超凡，而是用鹅有道，只取狮头鹅，新旺记鹅庄以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之，香料十足，卤水丰厚，以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。
新旺记鹅庄是一个以特色味道为主的餐饮品牌，在福建、上海、湖州等地有着众多的加盟分店，其店内的招牌鹅锅深受市场的欢迎和认可，是有口皆碑的人气食品之一。店内的酱鹅、酱鸭等熟食，都是精选自高品质肉源，以清洗、腌制、烘培、制作等数到的工序烹制而成，在口味上遵循着“法天贵真”，不用过多的调味品，只用基本的佐料还原食材地道的自然鲜味，体现着咸 、鲜、甜的特色。新旺记鹅庄坚持着新鲜、特色、正宗、健康的经营理念，用古法技艺还原地道的熟食风味，为每一位消费者带来既营养又美味的各色小吃。
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