糯米团子加盟费用价格表-开一家糯米团子店多少钱-预估42.20万元
| 糯米团子加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
| 装修费 | 9.0万元(1500元/㎡*60㎡) | 7.4万元(1240元/㎡*60㎡) | 4.4万元(740元/㎡*60㎡) |
| 设备费 | 15.0万元 | 15.0万元 | 15.0万元 |
| 首批进货费 | 17.3万元 | 17.3万元 | 17.3万元 |
| 开业宣传费 | 11.1万元 | 8.9万元 | 2.8万元 |
| 水电杂费 | 2600元/月 | 2380元/月 | 1910元/月 |
| 店铺租金 | 3.0万元/月(16.8元/㎡/天) | 1.6万元/月(8.7元/㎡/天) | 0.9万元/月(4.9元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6100元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 11.1万元 | 6.5万元 | 4.2万元 |
| 总费用 | 57.7万元 | 52.3万元 | 42.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
糯米团子加盟详情
糯米团子，别名毛团子，是江南地区小吃，以糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精等制作而成，美味并且具有养胃的作用，其储藏方法为冷藏待干后水泡。
糯米团子依据各地习俗不同，其制作的原料和形态也有所差异。
糯米团子绵软香甜，使其深受人们的喜爱。尤其是春节期间，成为了当地不可或缺的一种美食。每年的小年一过，家家户户都要炸些糯米团子，除供自己食用外，大多会送些给邻里品尝，起到一定的拉近邻里关系的媒介作用。是一种具有地方特色的风味美食。
做糯米团子并不复杂，传统的做法是将糯米用清水浸泡（如考虑炸好后果子太软，可加适量平时食用的大米），大约24小时后用磨石将其磨成米浆，然后将米浆倒入大箥箕里，米浆面上铺上两层布料，然后在布面上倒入草木灰以吸收水份，待水吸干后解决草木灰即可加工制作油炸食用（也有将米浆倒入布袋用重物压干或者吊起布袋漏干水份的）。随着加工条件的改善，目前大多数人改用机器磨糯米浆，（仍有少数人用传统的磨石）或直接采用糯米粉自由搭配。食材配比：糯米粉一斤、发酵面粉二两（或者面粉）、白糖二两半、白芝麻适量。
糯米团子制作主料：牛奶、糯米粉辅料：白糖、泡打粉、植物油；做法：1、糯米粉加泡打粉白糖拌均匀，加牛奶植物油一起和成光滑的面团，再抹上一层植物油，盖上保鲜膜醒10分钟左右2、把醒好的面团用植物油再揉揉，把糯米团用手揪一小块，用手搓成一个小果子3、热锅凉油，油5成热，加小果子，待浮起后不断用漏勺底朝一个方向画圈推压小果子，让它在油里打滚。随着油温的升高，小果子会越滚越大，等到颜色变得略黄时，开大火力，继续推压，炸到金黄出锅沥油。
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