口福记鸭血粉丝汤加盟费用价格表-开一家口福记鸭血粉丝汤店多少钱-预估25.40万元
| 口福记鸭血粉丝汤加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
| 装修费 | 15.8万元(2260元/㎡*70㎡) | 12.7万元(1820元/㎡*70㎡) | 11.5万元(1640元/㎡*70㎡) |
| 设备费 | 4.8万元 | 4.8万元 | 4.8万元 |
| 首批进货费 | 2.9万元 | 2.9万元 | 2.9万元 |
| 开业宣传费 | 5.9万元 | 2.3万元 | 0.1万元 |
| 水电杂费 | 2370元/月 | 2230元/月 | 1730元/月 |
| 店铺租金 | 7.6万元/月(36.3元/㎡/天) | 6.0万元/月(28.6元/㎡/天) | 4.1万元/月(19.6元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.4万元/月(7900元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 25.2万元 | 20.1万元 | 14.2万元 |
| 总费用 | 39.6万元 | 31.0万元 | 25.4万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
口福记鸭血粉丝汤加盟详情
口福记鸭血粉丝汤是有名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口益人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面，都能把这几样东西的美味发挥到好。口福记鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
美食起源：传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴！
另有说鸭血粉丝汤早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁手，春江水暖鸭鲜知。”此记载可以说是关于鸭血粉丝汤早的有文可查的记载了。
口福记鸭血粉丝汤是南京有名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口益人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。在很多城市的街头，如上海、南京、杭州、镇江、福州、武汉、合肥等地，随处可见各种招牌的鸭血粉丝汤,与此同时，随着餐饮业的迅猛发展和人员流动的加剧，口福记鸭血粉丝汤开始迅速走向全国，由南到北，自东至西，在各个城市都经营的如火如荼，口福记鸭血粉丝汤凭借其独特的产品口味和经营方式，被广大消费者接受，成为现今很多餐饮创业者热切关注和推崇的创业经营项目。本文标题：口福记鸭血粉丝汤加盟费用价格表-开一家口福记鸭血粉丝汤店多少钱-预估25.40万元