一品豆花店加盟费用价格表-开一家一品豆花店店多少钱-预估21.20万元
| 一品豆花店加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 装修费 | 7.6万元(2540元/㎡*30㎡) | 6.4万元(2140元/㎡*30㎡) | 5.2万元(1740元/㎡*30㎡) |
| 设备费 | 8.0万元 | 8.0万元 | 8.0万元 |
| 首批进货费 | 4.0万元 | 4.0万元 | 4.0万元 |
| 开业宣传费 | 9.5万元 | 4.8万元 | 0.4万元 |
| 水电杂费 | 1060元/月 | 910元/月 | 410元/月 |
| 店铺租金 | 2.8万元/月(31.4元/㎡/天) | 2.2万元/月(24.3元/㎡/天) | 1.7万元/月(18.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 10.6万元 | 8.4万元 | 6.9万元 |
| 总费用 | 34.1万元 | 27.4万元 | 21.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
一品豆花店加盟详情
一品豆花店是一道色香味俱全的汉族小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。由佛教素面，创制于20世纪初。一品豆花店一品豆花店是很有特色的贵州特色小吃，一品豆花店以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。一品豆花店柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种创。
面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎据说起源于清代光绪年间，是素面，是一行善人家专为来湘山寺烧香拜佛的人开的，因而取利微薄，怎样才味美，不少人为此献计献方，到民国年间，已经发展成为正宗的一品豆花店，生意兴隆。
在遵义市，豆花馆遍及大街小巷，生意火红。众多的豆花面馆以老城一带的负盛名，其中老城新华桥头刘承富家豆花面有名。还特地到老城品尝了豆花面。外地到遵义来的旅客也总要寻找豆花面馆尝新。
豆花配料，吃法特殊。面条是上等面加适量土碱，用手工反复揉拉，做成薄而透的宽面条，下锅后煮熟不软不硬，以豆浆为汤。上盖嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。
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