美味斋加盟费用价格表-开一家美味斋店多少钱-预估43.40万元
| 美味斋加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
| 装修费 | 18.7万元(1100元/㎡*170㎡) | 12.6万元(740元/㎡*170㎡) | 11.6万元(680元/㎡*170㎡) |
| 设备费 | 9.8万元 | 9.8万元 | 9.8万元 |
| 首批进货费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
| 开业宣传费 | 20.1万元 | 13.1万元 | 4.2万元 |
| 水电杂费 | 1580元/月 | 1290元/月 | 970元/月 |
| 店铺租金 | 11.3万元/月(22.1元/㎡/天) | 11.0万元/月(21.6元/㎡/天) | 8.2万元/月(16.0元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.4万元/月(7900元/月/人*3人) | 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 36.2万元 | 35.4万元 | 26.6万元 |
| 总费用 | 69.9万元 | 56.4万元 | 43.4万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
美味斋加盟详情
餐饮行业想做一家百年老店是一个十分不容易的一件事，不仅仅要几代人一直全身心的投入一件事中，还要不断创立不断进步，日常的维护工作很多人都疲于应对，百年发展更是遥不可及。即便如此，还要时常面对消费环境变化、市场竞争加剧、特色招牌研发等一系列革新难题，而美味斋不知不觉已经陪人们走过了百年，是一家当之无愧的!
餐饮创业者尚且如此，对于那些久负盛名来说，革新更是一个船大难掉头的挑战。
北京有一家餐饮，从1923年品牌创立开始，已经有94年的历史，在这将近一百年的时间里，这间粥铺三开三关，地址都变了几处，后还是凭借“转型”做得火红。
美味斋三开三关：
1923年，美味斋创建于上海，以经营特色上海、苏锡风味菜肴为主。
1956年，美味斋作为上海特色餐饮品牌，被引入北京菜市口鹤年堂西侧，并开始了长达60多年的美味传奇，但由于两广路扩建需要，美味斋于1998年暂停营业。
2005年4月，宣武区为恢复，加盟百万重建美味斋，并选址在白广路。后由于政策原因，美味斋不得不搬离原址。
2017年，美味斋经历了8个月的装修，在广安门内大街167号热闹营业。
思想转变从组织架构改变开始
美味斋早引进北京，隶属于宣武区饮食服务公司，可谓是老一辈的国有企业。早年的国企粥铺背靠大树，不需要营销策划，有菜品就有客源，人力成本、铺租压力近乎于零。
但随着餐饮品牌的崛起，市场消费主体的变换，使得越来越多的年轻人开始“嫌弃”这些守旧的。他们认为，像美味斋这样的品牌，老掉牙的装修风格，菜品也很大众，服务更是冷淡，