陈记钵钵鸡加盟费用价格表-开一家陈记钵钵鸡店多少钱-预估76.30万元
| 陈记钵钵鸡加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 190㎡ | 190㎡ | 190㎡ |
| 装修费 | 49.4万元(2600元/㎡*190㎡) | 47.5万元(2500元/㎡*190㎡) | 38.0万元(2000元/㎡*190㎡) |
| 设备费 | 14.9万元 | 14.9万元 | 14.9万元 |
| 首批进货费 | 9.3万元 | 9.3万元 | 9.3万元 |
| 开业宣传费 | 11.8万元 | 4.8万元 | 4.7万元 |
| 水电杂费 | 1540元/月 | 1420元/月 | 950元/月 |
| 店铺租金 | 14.5万元/月(25.5元/㎡/天) | 10.2万元/月(17.9元/㎡/天) | 7.2万元/月(12.6元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.3万元/月(7800元/月/人*3人) | 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 45.9万元 | 32.9万元 | 23.6万元 |
| 总费用 | 102.4万元 | 89.1万元 | 76.3万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
陈记钵钵鸡加盟详情
陈记钵钵鸡选取新鲜食材，荤素搭配，利用上等土鸡汤，山泉水，浓香红油，以传统工艺特殊处理而成的小签欢新派钵钵鸡串串，清新爽口。麻辣鲜香，回味绵长。
陈记钵钵鸡还可选取各式食材按照传统钵钵鸡的处理方式进行加工，激发出食材本身具有的鲜味，香味，再浸润利用传统香辛料熬制的钵钵鸡汤料中，产生奇特愉悦的口感和味觉享受。
陈记钵钵鸡选取上等鹅郡肝，切片洗净去除血水穿串备好，放入滚开鸡汤，让郡肝纤维充分吸入鸡汤成分后迅速捞起放入冰水中冷却收缩，包裹鸡汤成分与肉质纤维中，再放入麻辣山泉水中浸泡使之充分入味，郡肝表面爽脆，内部细嫩。是难得的解馋佳品。
陈记钵钵鸡是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称，穿串后再放入鸡汤精煮，融入鸡汤的鲜美，再结合山泉水调制的麻辣汤底，清新爽口，营养丰富是护肤、美肤上等佳品。陈记钵钵鸡选用森山野山藤椒，口味清香，健脾养生。采用森山野山椒树果实藤椒作为调料，口味醇鲜清香。
陈记钵钵鸡用签串去骨鸡片，放入配以麻辣佐料的陶器钵盛中，皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中，味道悠长，情趣盎然。陈记钵钵鸡根据个人所需按串取食，人均消费从几块到十多块不等食用，文艺青年，少年儿童、花甲老人...一路追随，东南西北人气满棚，完全不受市场限制。陈记钵钵鸡八分火候煮肉，熟而不烂，肉质细腻鲜美。精选散养土鸡，将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。然后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串，放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。
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