大成家美食加盟费用价格表-开一家大成家美食店多少钱-预估49.50万元
| 大成家美食加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
| 装修费 | 35.0万元(2060元/㎡*170㎡) | 26.5万元(1560元/㎡*170㎡) | 21.1万元(1240元/㎡*170㎡) |
| 设备费 | 10.4万元 | 10.4万元 | 10.4万元 |
| 首批进货费 | 10.4万元 | 10.4万元 | 10.4万元 |
| 开业宣传费 | 11.1万元 | 8.2万元 | 3.8万元 |
| 水电杂费 | 1230元/月 | 970元/月 | 570元/月 |
| 店铺租金 | 5.6万元/月(11.0元/㎡/天) | 5.6万元/月(10.9元/㎡/天) | 2.3万元/月(4.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 18.6万元 | 18.3万元 | 8.4万元 |
| 总费用 | 74.4万元 | 62.9万元 | 49.5万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
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大成家美食加盟详情
碳烤鸡腿饭套餐、台式大排骨饭套餐、和风咖喱鸡肉饭套餐、梅干菜扣肉饭套餐、好大鸡排饭套餐、香辣牛肉面套餐(粗、细)、台式香肠卤肉饭套餐
对于大多数的食客来说，就餐环境一直就是关心的。特别是在这样一个食品令人担忧的时代中，就餐环境的好坏直接决定了一个餐馆的生意。大成家作为一个来自台湾的名品牌，一直以"安心、便捷、好滋味"打造自己的品牌。但事实真的是这样吗?
以天津区的大成家为例，做饭的师傅(内部人员称之为内场)，在平时的工作中，很少有人能按照食品卫生的操作规程来做。一般来讲，作为制作食品的人员，应该佩戴一次性帽子(防止头发、头屑等异物掉入食品中)，手上应该带上一次性手套，口和鼻子应该用口罩遮挡。但是，在大成家的内场人员的工作中，除了领导检查时，可以做到基本穿戴整齐之外，时间均没有按照正规流程做。不仅是内场人员，作为直接服务的服务员和大堂经理，在食物没有奉送给客人食用之前，都会"自行"检查食品的形状和颜色，并用很脏的手或筷子直接品尝。如果有问题，就直接用手来进行整理。大部分时间，这些动作是不会被客人看到的，就算被看到，经理和服务员也会百般托辞。餐厅整体的环境大体上让人觉得还不错，但细部卫生非常的差!经常能看到老鼠、蟑螂等"宠物"的出没，客人食用的鸡蛋、蔬菜等经常出现异物啃咬的痕迹，但店面为了节约成本，一般都不会将这些东西扔掉，只是经过简单处理后，就做成成品奉送客人食用。
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