面小白加盟费用价格表-开一家面小白店多少钱-预估37.40万元
| 面小白加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
| 装修费 | 11.4万元(760元/㎡*150㎡) | 9.9万元(660元/㎡*150㎡) | 8.1万元(540元/㎡*150㎡) |
| 设备费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
| 首批进货费 | 13.9万元 | 13.9万元 | 13.9万元 |
| 开业宣传费 | 9.8万元 | 2.6万元 | 2.3万元 |
| 水电杂费 | 2150元/月 | 1860元/月 | 1420元/月 |
| 店铺租金 | 8.9万元/月(19.7元/㎡/天) | 8.0万元/月(17.8元/㎡/天) | 4.9万元/月(10.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) | 0.6万元/月(2000元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 27.6万元 | 24.8万元 | 15.2万元 |
| 总费用 | 52.7万元 | 42.9万元 | 37.4万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
面小白加盟详情
小面制作的佐料丰富，包括：菜籽油、熟猪油、油辣子、黄豆酱油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、芽菜、榨菜、胡椒、山奈、八角等十多种。由重庆及周边地区原产地直供的原材料，食材与佐料纯正的味道，而所有佐料中重要的油辣子必须每天人工炒制、盅碎、沸油溅香。小面重在味而不在量，因此重庆民间有宽汤窄面的说法。用料考究是面小白小面的大特点，区别于北方的传统面条，其面身必须用当地的碱水制成的新鲜碱面，才能做出富有嚼劲的口感。
“诸多不妥协，只为一碗面”并不仅仅是面小白小面的营销噱头，而是创立“面小白小面”时真实的理念。面小白小面没有正宗这一说，虽然无法确定什么是正宗的面小白小面，但面小白小面的风味却是可以量化的，想做好一碗小面，必须从食材和配料方面十分注重和讲究，才能做出真正好吃的小面。对于面小白小面来说，重要的一件事就是从面条到配料甚至是辣椒都要由自己来制作和把控，为此，“面小白小面”要比别的小面产品的成本要高出不少，并且客单价也要高于小面品牌。面小白小面为了达到想要的产品品质，必须付出这样的成本，提供令消费者真正能记在心中的产品。餐饮行业重要的是产品好吃，但光好吃还不够，还要在消费者心中有足够的辨识度。而“面小白小面”的口味辨识度，就是建立在真材实料和“正宗”的口味上，做一碗麻辣口味的小面不难，难的是让顾客觉得真的好吃，感受到辣味的纯正自然和面的口感。
在面小白小面创立之初确立的一个理念是，将自己的产品理念环境和器具能够传达给消费者，于是，面小白小面为此花费了很多的财力和精力进行品牌的视觉设计和挑选餐厅的用具。一家专业的品牌美学设计团队全案负责“面小白小面”的品牌视觉设计和门店装修设计，很多人觉得门店的装修是为了让消费者用餐舒适，其实装修设计是为了让消费者一眼就感知到你的品牌理念。视觉符号和视觉冲击给人呈现出的认知感，是餐饮品牌构建的重要一环。
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