张家口柴沟堡熏肉加盟费用价格表-开一家张家口柴沟堡熏肉店多少钱-预估59.30万元
| 张家口柴沟堡熏肉加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
| 装修费 | 30.5万元(2180元/㎡*140㎡) | 29.1万元(2080元/㎡*140㎡) | 27.4万元(1960元/㎡*140㎡) |
| 设备费 | 5.8万元 | 5.8万元 | 5.8万元 |
| 首批进货费 | 19.4万元 | 19.4万元 | 19.4万元 |
| 开业宣传费 | 20.4万元 | 12.9万元 | 3.6万元 |
| 水电杂费 | 1640元/月 | 1480元/月 | 1250元/月 |
| 店铺租金 | 6.8万元/月(16.1元/㎡/天) | 4.5万元/月(10.7元/㎡/天) | 1.1万元/月(2.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 22.5万元 | 15.5万元 | 5.0万元 |
| 总费用 | 85.3万元 | 73.8万元 | 59.3万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
张家口柴沟堡熏肉加盟详情
柴沟堡熏肉河北省怀安县亦名柴沟堡，柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，已有200多年的历史。
相传清朝乾隆年间，有个名叫郭玺的厨师在这里开设了一个熏肉铺，驰名京包线一带。他制作的熏肉皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等作用。此肉团系枯木熏制，故夏季蚊蝇不爬，伏天贮存一周不变质，成为别具一格的地方风味食品。据《怀安县志》载：“柴沟堡熏肉特佳，名驰省外，以之分赠亲友，无不交口称赞。”据说，八国联军进入北京，慈禧太后和光绪皇帝外逃时，路经柴沟堡进膳，对柴沟堡熏肉颇为赞赏。此后即被慈禧点为贡品。柴沟堡位于河北省张家口市，“柴沟堡熏肉是我县具有300多年历史的名优特产品，享誉长城内外曾被点为“清廷贡品”，产品已被载入《国内食品辞典》，多次被评为省好的产品。企业主要产品有柴沟堡熏肉制品、豆蛋制品和西式类制品，公司增添了糯玉米和当地小杂粮系列及蔬菜类产品的储存。
熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。制作柴沟堡熏肉，先将精选的肉料码入锅内，倒入多年老汤，配上一定比例的花椒、大料、桂皮、丁香、茴香、砂仁、肉蒄、大蒜、大葱、鲜姜、酱豆腐、甜面酱等佐料和调科，经适当火候煮熟后，再用柏木熏制。刚出锅的熏肉呈紫红色，颤巍巍亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡；皮烂肉嫩，喷香可口，保持了色、香、味具优的特点。在1981和1982年，连续两年被评为河北省好的产品。本文标题：张家口柴沟堡熏肉加盟费用价格表-开一家张家口柴沟堡熏肉店多少钱-预估59.30万元