2025年牛排品牌排名汇总_牛排品牌排行榜

最新市场调研揭示了牛排行业的品牌影响力。2025年，牛排市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年牛排品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在牛排的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年牛排品牌排行榜的详细排名为大希地、元盛食品、顶诺D·NUO、联豪、恒都、科尔沁kerchin、大庄园、福成、小牛凯西、天莱香牛。

表1：2025年牛排十大品牌排行榜

排名	品牌名称	企业名称	省份/地址
1	大希地	杭州大希地科技股份有限公司	浙江省
2	元盛食品	元盛食品制造(上海)有限公司	上海市
3	顶诺D·NUO	温州市顶诺食品有限公司	浙江省
4	联豪	上海联豪食品有限公司	上海市
5	恒都	重庆恒都农业集团有限公司	重庆市
6	科尔沁kerchin	内蒙古科尔沁牛业股份有限公司	内蒙古
7	大庄园	大庄园肉业集团股份有限公司	黑龙江
8	福成	河北福成五丰食品股份有限公司	河北省
9	小牛凯西	小牛凯西(浙江)控股有限公司	浙江省
10	天莱香牛	新疆天莱牧业集团有限责任公司	新疆

一、品牌简介

（一）大希地

成立于2025年，国内知名的冷冻半成品食材品牌，产品涵盖冷冻牛排、面点烘焙、海鲜水产等领域，让厨房新手或老手实现五分钟做大餐，做出一顿真正美味、营养又健康的好饭

大希地是国内知名的冷冻半成品食材品牌。面向中国的现代家庭厨房，大希地提供高品质的半成品食材，大幅降低家庭烹饪的难度，减少家庭烹饪需要的时间，提高家庭餐的丰富程度，并提升家庭餐的口味和视觉呈现，家庭厨房组织者（以及家庭主妇）能够从传统、繁琐且无趣的厨房工作中解放出来，享受烹饪的乐趣。让即使是毫无烹饪经验的人，也能在5分钟之内，做出一顿真正美味、营养又健康的好饭。花少一点时间在厨房，留多一点时间给自己与家人一起，享受闲适的美好食光。

大希地牛排在众多电商渠道销量较高，在线下商超渠道也屡获赞誉，每年累计服务全国超过千万用户，奠定了新型时尚食材半成品的地位。

（二）元盛食品

专业生产并销售冷冻、油炸、烧烤、深加工分割牛、羊肉等肉类食品的企业，大型农业产业化企业

元盛食品是一家专业生产并销售各种冷冻、油炸、烧烤、深加工分割牛、羊肉等肉类食品的外商独资企业。我们以其优良的生产工艺，先进的生产流水线，较高的员工素质以及细致周到的销售服务，在市场上创造了良好的品牌。

（三）顶诺D·NUO

成立于2025年，国内牛排类食品知名品牌，以家庭牛排为核心，产品涵盖牛排、中式菜肴、西式汤酱等系列，集研发、生产、销售为一体的现代化综合性企业

温州市顶诺食品有限公司创立于2025年，以家庭牛排为核心，产品涵盖牛排、中式菜肴、西式汤酱等系列，是一家集研发、生产、销售为一体的现代化综合性企业。

作为家庭牛排的开创者，顶诺参与制定了中国牛排行业标准，积极推动家庭牛排的创新与发展。

自成立以来，顶诺坚守初心，秉持“品质为本、客户为尊”的价值观，致力于用健康美食传递爱的味道。

顶诺坚持创新发展，立足商超，拥抱电商，开拓餐饮，经过十余年的市场磨砺和深耕，已成为国内牛排行业一线品牌。

（四）联豪

联豪食品隶属于光明食品集团旗下，是一家以生产速冻牛肉制品为主，集加工、生产、销售、服务于一体的综合型现代化生产企业，高品质牛排供应商，坚持做真牛肉、做好牛肉

上海联豪食品有限公司隶属于光明食品集团旗下，是上海梅林股份控股子公司（证券代码：600073），一家以生产速冻牛肉制品为主，集加工、生产、销售、服务于一体的综合型现代化生产企业。公司不仅拥有国外合作的牧场，还拥有独立的国内生产工厂，研发及品控团队。

始终高扬"绿色、健康、优质"的旗帜，秉承"做更好的牛排"为宗旨，联豪于2025年正式成立。随后公司在全国各地设有经销商团队和办事处，为客户提供优质专业化服务，以点带面辐射全国。跟着时代的进步，联豪也"进军"扎住天猫旗舰店、京东等，实现线上线下统化操作，为客户带来更为方便快捷的购物体现。2025年4月联豪成为了光明牛奶集团的一份子。2025年8月联豪融入上海梅林成为上海梅林股份控股子公司。

从2025年到现在，短短几年联豪用自身的品牌信誉，赢得了大批的食客及餐厅采购，正是因为他们看到了联豪的三个坚持，才有了现在的联豪。

公司不仅积极的研发了专属儿童的小小豪系列、自然浸泡入味的纯手工系列，以及对牛排有要求的高端厚切系列，而且始终坚持货真价实的企业原则，为每一位信赖联豪的顾客，带来安全放心健康的优质牛排。

（五）恒都

成立于2025年，知名全产业链肉牛品牌，集品种繁育/肉牛养殖/饲料生产/活牛交易、屠宰及精深加工/冷链运输/科技研发/市场营销于一体的肉牛全产业集团

重庆恒都农业集团有限公司成立于2025年2月，北京中恒兴业科技集团投资30亿元，是以振兴民族工业、改变人民生活品质为己任的新兴民营企业。经过7年不懈努力，旗下有重庆恒都食品开发有限公司、重庆恒都乾途食品、河南恒都食品、重庆恒都饲料、内蒙恒都农业等8个全资子公司，已建成涵盖品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、活牛交易、屠宰及精深加工、冷链运输、科技研发及市场营销于一体的肉牛产业的全产业链条。

“恒都”是恒都农业集团自有品牌，是中国肉牛行业全产业链实践者。口碑传播是恒都信仰，把用户的口碑视为有力的广告。恒都建立养殖加工基地，选育优良肉牛品种，对产品的品质有着近乎苛刻的追求，依循有机食品和绿色食品的标准生产，产品生产经过9道关卡、21个关键控制点检验检测，并保障牛源健康、安全无瘦肉精、无添加剂、不注水。

产品主要包括牛肉食材系列、牛肉预加工系列、牛肉深加工系列等牛肉制品，具体有：冷鲜牛肉、冷冻牛肉、牛排、肥牛、牛肉熟食、方便菜、休闲食品、牛骨、牛筋、牛副等200多个产品。依托品牌及产品创建：恒都牛肉生活馆、恒都牛肉养生体验馆、一杯牛排、恒都牛等品牌。

恒都坚持自己养殖，保品质打造全产业链，从牧场到餐桌依循有机食品和绿色食品的标准生产，从牧草种植的土壤、产地生态环境、牛源品种、牛儿饮水的标准到屠宰加工环节都有严格标准要求。恒都肉牛养殖基地选自重庆丰都三峡库区、河南泌阳盘古地区、内蒙古大兴安岭西南段，地处风景山区，自然风景优美、空气清晰、气候适宜、水资源丰富。

选育优良肉牛品种，夏南牛、西门塔尔牛、安格斯牛、秦川牛。恒都尊重动物福利，让牛儿在健康、舒适的环境中成长，这样所生产肉质鲜美。建立标准牛舍，配备沙床、音乐牛栏 、按摩设施等基础设施。且统一水源，饮水标准达到人饮用的标准。选择体重达到550KG左右，年龄在2-3岁的青壮公牛进行屠宰加工。引进吊宰生产线，实行安乐宰杀、放血、科学排酸、在0-4℃恒都低温下进行标准化分割、包装。

（六）科尔沁kerchin

成立于2025年，以肉牛养殖、屠宰加工、牛肉制品生产为主体的股份制企业，国内有机牛肉供应商，主要产品有风干牛肉/牛板筋/酱卤牛肉/生鲜牛肉等

科尔沁草原，4000万亩天然牧场，地处北纬42°－45°之间，温和的气候，充沛的阳光、雨水、水草丰美、牧场优良，生长植物1600余种，其中可做优质牧草的有900余种，是理想的天然牧场之一。

素有“黄牛之乡”美誉的科尔沁草原，是科尔沁牛、西门塔尔牛的繁育基地。原产瑞士的西门塔尔牛，是肉牛加工理想的品种，为牛肉产业化提供了优良的牛源。

科尔沁牛业的现代化育肥牛场是“有机肉牛养殖基地”。牛场建设布局科学合理，活畜、人员各自从不同的通道区域进、出场，肉牛全部使用有机饲料喂养，严格按照中国质量认证中心的有机饲养标准执行。

从入场起，每头科尔沁牛都有自己独特的识别标识，其年龄、性别、体重、防疫、饲料等信息，均有动态记录，以备查验。

（七）大庄园

始建于1982年，专注牛羊肉加工，集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、生态食品精深加工等于一体的大型民营企业集团

大庄园肉业集团股份有限公司是一家专业从事牛羊屠宰、肉类加工、自有品牌连锁专卖和国际贸易的现代化食品企业。

2025年即被农业部评定为“农业产业化国家重点龙头企业”；2025年，锡盟肉业被国家工信部评为国家级“绿色工厂”，同时获得内蒙古自治区首批“蒙”字标认证。在采购环节，公司聚焦全球牛羊肉生态资源深耕布局，保障了优质的牛羊肉源稳定供应；在生产环节，公司坚持只在优质生态区域建设屠宰工厂，目前已在黑龙江省肇东市和内蒙古自治区锡林浩特市分别建设了两座标准化、规模化及现代化的大型牛羊屠宰及加工一体化的生产基地，配备有数字化、智能化的无人值守立体冷库；在销售环节，公司针对B端和C端消费市场构建起涵盖线上线下、覆盖全国的全渠道营销网络。

公司通过了ISO9001、ISO22025、BRCGS和IFS的认证，建立了严格的“六检验”品质管控原则，坚守食品安全底线，严格遵循“一块好肉的三要素”即：好品种、好环境、好工艺，为消费者生产出安全、营养和健康的牛羊肉产品。

目前，公司产品基本涵盖了初加工、深加工及贸易类产品等各类型，形成了包括羊产品、牛产品及央厨产品等3大类、32个小类、1，000余个单品的产品布局，积淀了京东、海底捞、永辉超市等一大批具有较高知名度和忠诚度的客户群体，积累了丰富的屠宰加工和国际贸易经验。

（八）福成

成立于1998年，大型肉制品生产企业，集肉类制品、速食品、乳制品、餐饮连锁、肉牛养殖、肉牛屠宰加工于一体的大型综合企业，产品涵盖排酸牛肉/中式酱卤制品/西式低温肉制品/调理肉制品等

河北福成五丰食品股份有限公司位于京东河北省三河市燕郊高新技术园区，距天安门40公里，距北京市政府十几公里。公司成立于1998年3月，2025年7月13日在上海证券交易所挂牌上市，股票代码为600965。2025年公司注册资本8.187亿元，总资产26.71亿元，销售收入12.69亿元。

公司为集生态农业、肉牛养殖屠宰、预制菜、肉类制品、乳制品、餐饮连锁和殡葬服务的大型综合企业。公司拥有两个现代化生产工业园区、一个集成行政办公区，拥有“福成”品牌、“鲜到家”预制菜产品品牌和“福成肥牛”餐饮品牌。

公司主要产品为：各系列预制菜、排酸牛肉、中式酱卤制品、西式低温肉制品、调理肉制品、菜肴类肉制品、速冻食品、乳制品及系列代加工产品、餐饮连锁及殡葬服务，年产肉类制品及速食产品20250吨、年产乳类制品20250吨、餐饮门店30余家、陵园墓位16万余座。公司以“鲜到家”品牌为核心，专业打造新方便菜肴系列产品，包括水产系列、牛肉系列、鸡肉系列、猪肉系列等产品，既有肉排类、面食类、方便菜肴、熟食类、焖锅类、酱料系列、料理包等单品，也有八菜家宴等套餐产品。公司建立了2个符合国家标准的“中央厨房”，中央厨房配置了强大的冷链运输设备，以支撑区域配送和城市的配送，鲜食配送半径不超过60公里。公司已通过ISO22025食品安全管理体系认证和HACPP体系认证，取得了出口食品生产企业资格及对外贸易资格。

（九）小牛凯西

创建于2025年，家庭牛排的开创者，聚焦于年轻家庭，以家庭牛排品类为核心的RTC品牌，为消费者提供牛排/披萨/意面/蛋挞等西餐半成品食材

小牛凯西总部位于杭州，是一个致力于“改善新一代年轻家庭膳食营养”，以牛排为核心产品的西式餐饮品牌 。自2025年创立，始终贯彻“为消费者提供高品质易烹饪的家庭牛排”的理念，为新一代年轻家庭带去膳食营养与烹饪乐趣。

小牛凯西通过成熟完善的供应链体系，为消费者提供新鲜、健康、丰富的西式半成品食材，让消费者在家就能享受星级餐厅级别的就餐体验。

低人力、低时耗、0烹饪基础，让家庭厨房组织者从繁琐的一日三餐中解放出来、让新锐白领摆脱被外卖所支配的日常，实现0烹饪基础即可出品营养又健康的一日三餐。小牛凯西通过“极简烹饪、极鲜食材、极致性价比”的产品研发理念，为新一代年轻家庭创造一种全新的理想生活方式。

（十）天莱香牛

国内颇具影响力的牛肉制品生产商，业务涵盖牧草种植/肉牛良种改良/肉牛养殖/屠宰精分/牛肉冷鲜及各种熟食制品生产加工/酒精及高蛋白饲料生产等领

新疆天莱牧业集团是一家集有机牧草种植、安格斯纯种肉用种牛繁殖、肉牛良种改良培育、育肥、屠宰、熟食产品加工及冻精胚胎、食用酒精、DDGS高蛋白饲料等产品研发、生产、销售、物流运输、社区牧场产品体验销售店为一体的农牧业有机循环经济集团公司。集团公司下设新疆天莱草业有限责任公司、新疆天莱安格斯生物科技有限公司、新疆汗庭牧元养殖科技有限责任公司、新疆天莱养殖有限责任公司、新疆天莱香牛食品有限责任公司、新疆博圣酒业酿造有限责任公司等多个产业子公司。

天莱集团将安格斯肉牛良种基地建设和肉牛品种改良作为企业核心发展战略。通过牧草种植、肉牛良种改良、肉牛养殖、屠宰精分、牛肉冷鲜及各种熟食制品生产加工、酒精及高蛋白（DDGS）饲料生产等产业布局，融合有机饲草种植业、有机肉牛养殖业与加工业，打造了农牧业有机循环经济全产业链。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（五）恒都

表2：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202530258905.5	包装盒（7）
2	CN202530258448.X	包装盒（8）
3	CN202530407020.6	食品包装袋（香辣牛板筋）

（六）科尔沁kerchin

表3：专利信息

序号	专利号/专利申请号	专利名称
1	CN202520251896.5	屠宰车间牛皮风送系统
2	CN202520251900.8	冷鲜肉压板成型机
3	CN202520251813.2	X光检测分选系统
4	CN202520250363.5	清真旋转式屠宰箱屠宰辅助装置
5	CN202520251899.9	气调包装分选系统

表4：起草标准

标准号	标准名称	发布日期	实施日期
GB/T 40464-2025	冷却肉加工技术要求	2025-08-20	2025-03-01

（八）福成

表5：起草标准

标准号	标准名称	发布日期	实施日期
GB/T 27643-2025	牛胴体及鲜肉分割	2025-12-30	2025-04-01

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