近日，笔者来到浙江省玉环县海山乡，只见这里的养殖渔民家家户户忙碌着去收割、采摘紫菜。在海山乡的大青村里，养殖户们忙着洗晒紫菜。养殖户告诉笔者，今年该乡的紫菜产量虽然与去年基本持本，但是口感、色泽都非常好，因此也招来了温州、宁波等地客户们的青睐，早早前来订了货，价格也较高，去年是500克十七八元，而今年则是500克二十多元。
据悉，海山乡地处乐清湾海域，这里气温变化小，海水盐度高，十分适宜紫菜生长，而该乡的养殖户们历来都是从事海水养殖行业，尤其对紫菜养殖已有60多年的历史，其产出的紫菜含沙量小、鲜度高、口感好，在省内外各地颇有知名度。近年来，该乡依靠科技力量，不断改良紫菜品种，并学习引进深水、插竿式等先进养殖紫菜技术，从而使该乡形成了紫菜育苗、栽培、加工、销售一条龙服务体系，进一步发展壮大了全乡的紫菜养殖产业链。据该乡副乡长颜世贤介绍，今年海山乡紫菜养殖面积共有1800多亩，预计每亩能收获干紫菜150多公斤，创产值800多万元，使该乡今年紫菜养殖又喜获一个丰收年。
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