最新《2025-2029年中国烘焙原料行业发展趋势分析与未来投资研究报告》揭示了烘焙原料行业的品牌影响力。2025年，烘焙原料市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2025年烘焙原料品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在烘焙原料的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年烘焙原料品牌排行榜的详细排名为安琪酵母Angel、Anchor安佳、Nestle雀巢、PRESIDENT总统、金像牌GoldenStatue、Saf-instant燕牌、太古糖Taikoo、Millac蓝米吉、Elle＆Vire爱乐薇、金沙河。
表1：2025年烘焙原料十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
|---|
| 1 | 安琪酵母Angel | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省 |
| 2 | Anchor安佳 | 恒天然商贸(上海)有限公司 | 上海市 |
| 3 | Nestle雀巢 | 雀巢(中国)有限公司 | 北京市 |
| 4 | PRESIDENT总统 | 兰特黎斯(上海)贸易有限公司 | 上海市 |
| 5 | 金像牌GoldenStatue | 南顺(香港)有限公司 | 审核中 |
| 6 | Saf-instant燕牌 | 乐斯福管理(上海)有限公司 | 上海市 |
| 7 | 太古糖Taikoo | 太古糖业(中国)有限公司 | 广东省 |
| 8 | Millac蓝米吉 | 英国MillacFoods公司 | 审核中 |
| 9 | Elle＆Vire爱乐薇 | 西诺迪斯食品(上海)有限公司 | 上海市 |
| 10 | 金沙河 | 金沙河集团有限公司 | 河北省 |
一、品牌简介
（一）安琪酵母Angel
安琪食品成立于1986年，知名调味品品牌，于2025年在上交所上市（股票代码：600298），专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业。公司在国内外拥有十多个工厂，其酵母类产品总产能达几十万吨，产品销往欧洲、美洲、澳洲、非洲、亚洲等150多...
（二）Anchor安佳
安佳创始于1886年新西兰，隶属于恒天然集团旗下，全球知名乳制品生产企业，为全球超过50个国家的餐饮业者提供产品与解决方案。安佳在全球生产和销售500多种不同的产品，致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求，其业务覆盖消费品牌以及餐饮服...
（三）Nestle雀巢
雀巢始于1866年，是世界知名的食品饮料公司，业务遍布全球一百多个国家和地区。雀巢以婴儿麦片产品起家，生产巧克力棒和速溶咖啡闻名，在中国已拥有多家工厂、研发中心和创新中心、食品安全研究院、奶牛养殖培训中心和雀巢咖啡中心。
（四）PRESIDENT总统
总统牌隶属于法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下，品牌创建于1968年，是法国具代表性的奶制品品牌，旗下产品种类达400多种。总统旗下产品畅销全球150多个国家，并于1998年开始向中国市场提供牛奶、奶油、黄油、天然奶酪等乳制品。
（五）金像牌GoldenStatue
金像是香港南顺集团旗下知名面粉品牌，成立于1959年，全球知名的专用面粉生产基地，产品包括面包专用粉、面条专用粉、糕点专用粉、月饼专用粉、预拌粉系列及面包改良剂等品类。金像面粉一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位，为全港金像牌一千多个面包粉用家提供优质面粉...
（六）Saf-instant燕牌
燕子是乐斯福旗下烘焙辅料品牌，创建于1973年。乐斯福是源自法国北部具有一百多年历史的家族企业，为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等产品以及解决方案，产品系列包括烘焙和面点酵母、面包和馒头改良剂。乐斯福集团现已在全球拥有超过35家生产基地以及众多的销售及经...
（七）太古糖Taikoo
太古食品为太古集团旗下的公司，其根源可追溯至1881年太古糖业的成立，糖类市场知名企业，是《红糖》、《冰糖》、《方糖》、《赤砂糖》行业标准起草编制单位。太古糖业建有现代化工厂，严选原料供应商，主要提供白砂糖、冰糖、红糖、方糖、绵白糖、糖浆等系列产品，目前，...
（八）Millac蓝米吉
俗称蓝风车，是源自英国北爱尔兰的优质淡奶油品牌，属于湖畔乳业下的Pritcchtts产品线，囊括了所有的乳制品。蓝米吉的奶油产品主打专业用途，乳脂含量较高，独具浓郁的奶油香味，在西点界以纯正香浓的风味获得了较高的评价，旗下客户遍布全球60多个国家。
（九）Elle＆Vire爱乐薇
创建于1945年，法国知名乳制品出口商，以奶油、黄油、奶酪及乳制甜点奶油等系列产品为主，出口至五大洲共120多个国家和地区，目前在国内烘焙圈内也被称为“铁塔”。Elle＆Vire爱乐薇在国内的经销商是西诺迪斯食品家庭，主要进口销售爱乐薇的超高温灭菌稀奶油、...
（十）金沙河
起源于1971年，全国知名的面业品牌，专业从事小麦深加工服务的大型农产品加工企业。金沙河目前已建成日处理小麦数万吨、日生产挂面数千吨的规模化生产基地，公司相继通过ISO9001、ISO14001、HACCP等质量管理体系认证，旗下产品已成功金主多个KA连锁...
二、品牌优势
在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。
（一）安琪酵母Angel
表2：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | ZL202510034191.9 | 酵母蛋白胨及其制备方法 |
| 2 | CN202510127691.6 | 比萨用酵母及其生产方法 |
| 3 | CN202510003480.2 | 一种高蛋白组合物及其制备方法和应用 |
| 4 | CN202530077998.0 | 包装袋(安琪鸡精) |
| 5 | CN202510215843.2 | 一种面包改良剂以及该改良剂在制作面包中的应用 |
表3：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 20886.2-2025 | 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 41219-2025 | 酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 20886.1-2025 | 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 20981-2025 | 面包质量通则 | 2025-11-26 | 2025-06-01 |
| GB 7300.501-2025 | 饲料添加剂 第5部分：微生物 酿酒酵母 | 2025-10-11 | 2025-11-01 |
（三）Nestle雀巢
表4：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 20980-2025 | 饼干质量通则 | 2025-11-26 | 2025-06-01 |
| GB/T 37422-2025 | 绿色包装评价方法与准则 | 2025-05-10 | 2025-05-10 |
| GB/T 19343-2025 | 巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则 | 2025-08-29 | 2025-09-01 |
| GB/T 31120-2025 | 糖果术语 | 2025-09-03 | 2025-02-01 |
| GB/T 30767-2025 | 咖啡类饮料 | 2025-07-08 | 2025-12-01 |
（六）Saf-instant燕牌
表5：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 18916.41-2025 | 取水定额 第41部分：酵母制造 | 2025-03-25 | 2025-07-01 |
| GB/T 35882-2025 | 富营养素酵母 | 2025-02-06 | 2025-09-01 |
（七）太古糖Taikoo
表6：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 35883-2025 | 冰糖 | 2025-02-06 | 2025-09-01 |
| GB/T 35884-2025 | 赤砂糖 | 2025-02-06 | 2025-09-01 |
| GB/T 35885-2025 | 红糖 | 2025-02-06 | 2025-09-01 |
| GB/T 35888-2025 | 方糖 | 2025-02-06 | 2025-09-01 |
（十）金沙河
表7：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202520255395.4 | 一种挂面刀 |
| 2 | CN202520250692.6 | 一种面条运输设备及输面系统 |
| 3 | CN202520252368.1 | 一种干挂面续面装置 |
| 4 | CN202520257924.4 | 一种干挂面输送装置 |
| 5 | CN202510110069.4 | 一种干挂面续面装置 |
表8：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 1355-2025 | 小麦粉 | 2025-12-31 | 2025-01-01 |
更多烘焙原料行业研究分析，详见《烘焙原料行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。
更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。
