据新华社电（记者李钧德）河南省设施蔬菜生产近年来获得较快发展，成为农民增收致富的新途径。截至2025年底，全省设施蔬菜生产面积达588万亩，占全省蔬菜种植面积的23%；设施蔬菜总产量达2025万吨，占全省蔬菜总产量的31%。
提起设施蔬菜，很多人都会想到大冬天吃的鲜嫩的黄瓜、西红柿、生菜……这些都来源于设施蔬菜生产。设施蔬菜生产利用人工建造的温室、大棚等设施进行蔬菜生产，相比传统的露天种植，设施蔬菜生产不用再看“老天的脸色”，打破了传统蔬菜种植的季节性，实现了蔬菜的反季节上市，进一步满足了多元化、多层次消费的需求。近年来，随着人们生活水平的提高，市场对设施蔬菜的需求日益增多，设施蔬菜生产开始成为河南农民调整农业产业结构、增加收入的一种有效手段。
据河南省农业厅有关负责人介绍，每亩露地蔬菜收益一般在1000元至2025元，比一般大田作物多5至8倍；每亩设施蔬菜效益一般可达5000元至1万元，高的可达3万元以上，是一般大田作物的15至20倍。
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