硬冰淇淋粉十大品牌排行榜依托全网大数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了硬冰淇淋粉十大品牌排行榜，前十名分别是新良、慧员、尚川、法布芮/fabbri、百钻、盾皇/Doking、易小焙、谷本道元、蓝格猫、广禧。
TOP 1：新良
新乡市新良粮油加工有限责任公司|新乡|1957年| 10
上榜理由：大型知名食品企业，始于1957年，拥有先进面粉生产线，专注于烘焙食品专用面粉及相关系列产品的生产、研发、销售的现代化企业，曾获多项行业荣誉，以优质小麦精深加工为主，以中高档食品专用面粉为特色，以大型知名食品企业、高档连锁饼房为市场主体，以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链的农业产业化国家重点龙头企业。
其他上榜榜单： 马铃薯淀粉 芋圆原料 发酵粉 木薯粉
新良
TOP 2：慧员
北岛北方科贸（北京）有限公司|北京|2010年| 9.8
上榜理由：隶属于北岛北方科贸（北京）有限公司，成立于2010年，旗下生产的产品有：珍珠粉圆、奶茶粉、冰淇淋粉、蛋糕面包、糖果等。
其他上榜榜单： 黄豆粉 奶茶原料 食用胶 凝胶片
慧员
TOP 3：尚川
广东顺德尚川生物科技有限公司|佛山|2013年| 9.6
上榜理由：尚川是知名食品品牌，主要销售酸奶、内酯豆腐粉等产品。品牌秉承“为健康添活力”的理念，专注生物益生菌类产品的研发；旨在用安全、卫生的生产工艺，为广大消费者生产健康的生物益生菌类产品。
其他上榜榜单： 啤酒酵母粉 酵母菌 酵母 油条膨松剂
尚川
TOP 4：法布芮/fabbri
法布芮（上海）食品贸易有限公司|意大利|1905年| 世界名牌 9.3
上榜理由：意大利第一品牌Fabbri/法布芮极品酱料，在1905年创立于波隆那，保留传承了一世纪的智慧与经验，百年以来，始终坚持遵循高优质的专业技术与品质，不断创新研发、勇于突破传统，通过国际 ISO 9001 品质认证，从果露糖浆、淋酱、烘焙到冰泣淋等系列，都採用近乎天然原汁与果泥调配而成，甜度自然浑厚，甜而不腻。
其他上榜榜单： 硬冰淇淋粉
法布芮/fabbri
TOP 5：百钻
安琪酵母股份有限公司|湖北|1986年| 9
上榜理由：安琪酵母股份有限公司旗下品牌，国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、 动物营养等领域。
其他上榜榜单： 明胶粉 纳豆菌 班戟粉 饼干粉
百钻
TOP 6：盾皇/Doking
上海盾皇食品有限公司|上海|2007年| 9
上榜理由：成立于2007年，主要产品有果蔬酵素、果蔬酵母液、奶浆、奶盖浆。老酸奶、酸奶冰淇淋、五谷粗粮颗粒酱、蔬果颗粒酱、发酵果汁、茶叶制品、烘焙咖啡豆等300多个品种。
其他上榜榜单： 珍珠豆 蛋糕果馅 果味粉 奶盖粉
盾皇/Doking
TOP 7：易小焙
新乡良润全谷物食品有限公司|杭州|2014年| 8.9
上榜理由：易小焙是源自中国的专业烘焙产品品牌，专注于为消费者提供高品质的烘焙原材料和工具。品牌产品线包括烘焙面粉、预拌粉、可可粉、糖纳红小豆、冰淇淋粉、果仁馅料、烘焙模具等各类烘焙所需的原料和辅助品。
其他上榜榜单： 雪媚娘预拌粉 硬冰淇淋粉 蜜红豆 斑斓粉
易小焙
TOP 8：谷本道元
广州杰麒信息科技有限公司|广州|2014年| 8.8
上榜理由：谷本道元是一家谷物冲饮、食品品牌，隶属于广州杰麒信息科技有限公司，2014年创建于广州市，品牌旗下主要经营产品有红豆薏米赤豆粉、天然果蔬粉、馅料等。
其他上榜榜单： 薄荷粉 鸡蛋仔粉 香芋馅 绿茶粉
谷本道元
TOP 9：蓝格猫
|淄博|
8.4
上榜理由：蓝格猫是中国家用烘焙知名品牌，品牌一直致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验，同时也是“快乐烘焙”健康烘焙理念的倡导者。
其他上榜榜单： 雪糕粉 摆摊冰淇淋粉 豆沙粉 白莲蓉
蓝格猫
TOP 10：广禧
上海广禧|上海|2005年| 8.2
上榜理由：专注于饮品行业，是一家集研发、生产、技术赋能、仓储供应链于一体的综合性运营企业。公司整合全球产品产地优势资源，建立自有工厂产业基地并与多家产业龙头企业建立战略合作。
其他上榜榜单： 小芋圆 珍珠豆 明胶粉 奶茶原料
广禧
