碧峰峡旅游美食一览
(一)景区内美食
接待大厅二楼的雅鱼餐厅可同时容纳400人用餐,以鲜活雅鱼、野菜、生态菜品为特色,既可点餐,又可包桌,菜品味美可口,既经济又实惠,根据您的要求可提供200元/桌到1000元/桌不同价位的菜品。
雅鱼餐厅大厅,可供300人同时用餐
雅鱼餐厅包间共有8间,可共100人同时用餐
餐厅的招牌菜
:雅鱼

雅鱼是此地特有的鱼类,鱼身青黑修长,味道鲜美细嫩,是传说中女娲的宝剑落入江中所化。鱼头中有一枚酷似宝剑的骨刺,剑柄、剑托、剑刃清晰可见,栩栩如生。据说慈禧当政时,有一天在慈宁宫尝到了雅鱼,觉得其味鲜美无比,胜似龙肝凤胆,龙颜大悦之下当即赏给进贡雅鱼的举子一个“雅州知府”的官衔,有人戏称它为“州官鱼”。从此雅鱼便闻名天下了。