新华社北京９月３日电（记者王晓玲）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），９月３日，猪肉价格稳定；蔬菜价格以涨为主；食用油、水产品、水果价格以降为主；牛羊肉、奶类价格微幅波动；成品粮、禽蛋价格稳定。
花生调和油、菜子调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯葵花子油价格微降，纯大豆油价格微涨，波动幅度均在５％以内。
７月中旬以来监测的７种食用油价格均呈微降走势，其中豆油和菜油价格降幅居前。９月３日与７月１５日相比，大豆调和油、菜子调和油、纯菜子油、纯大豆油价格分别下降了５．４％、４．５％、３．７％、３．６％。
监测的１３种蔬菜中有８种价格上涨。随着天气转凉，北方大田蔬菜供应接近尾声，大棚蔬菜还未大量上市，市场蔬菜供应量较少，价格以涨为主。
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