受全球需求强劲以及周边商品市场走势强劲的支撑，本周三LIFFE糖市白糖期货价格暴涨近20美元/吨，
当日LIFFE糖市0912期约糖价在572.60-592.70美元/吨的范围内波动后暴涨18.90美元/吨，收于591.60美元/吨，成交2,952手；1003期约糖价在592.40-611.90美元/吨的范围内波动后暴涨18.50美元/吨，以610.50美元/吨报收，成交1,059手，糖市的成交总量约有5,098手。
另外，受基金在外围市场走势强劲的背景下进场买进的推动，本周三ICE糖市原糖期货价格暴涨逾半美分/磅。当日0910期约糖价暴涨71个点，收于22.49美分/磅；1003期约糖价同时暴涨68个点，以24.00美分/磅报收。
有交易商认为，国际食糖市场需求强劲以及市场方面担心印度和巴西两大产糖国的食糖供给出现问题是导致本周三期糖价格暴涨的主要原因。
当日LIFFE糖市近期合约收盘情况如下：
0912：+18.90美元/吨，收于591.60美元/吨，成交2,952手。
1003：+18.50美元/吨，收于610.50美元/吨，成交1,059手。
1005：+14.80美元/吨，收于596.50美元/吨，成交541手。
0912期约糖价波动范围：572.60-592.70美元/吨。
糖市的总成交量约5,098手。
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