最新市场调研揭示了面皮行业的品牌影响力。2025年，面皮市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2025年面皮品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在面皮的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年面皮品牌排行榜的详细排名为阿宽、光友、顶大、白象食品、统一、嗨吃家、食族人、百草味、李子柒、三只松鼠。
表1：2025年面皮十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
|---|
| 1 | 阿宽 | 四川白家阿宽食品产业股份有限公司 | 四川省 |
| 2 | 光友 | 四川光友薯业有限公司 | 四川省 |
| 3 | 顶大 | 河北顶大食品集团有限公司 | 河北省 |
| 4 | 白象食品 | 白象食品股份有限公司 | 河南省 |
| 5 | 统一 | 统一企业(中国)投资有限公司 | 上海市 |
| 6 | 嗨吃家 | 河南嗨吃家贸易有限公司 | 河南省 |
| 7 | 食族人 | 河南食族人食品科技有限公司 | 河南省 |
| 8 | 百草味 | 杭州郝姆斯食品有限公司 | 浙江省 |
| 9 | 李子柒 | 四川子柒文化传播有限公司 | 四川省 |
| 10 | 三只松鼠 | 三只松鼠股份有限公司 | 安徽省 |
一、品牌简介
（一）阿宽
国内原创速食潮牌，隶属于四川白家阿宽食品集团，具有浓郁地方特色的面品类食品，旗下红油面皮、重庆小面、甜水面等特色单品颇受消费者青睐
阿宽成立于2025年，在互联网浪潮下诞生的阿宽代表年轻人积极向上的生活态度，是一个提供新一代方便速食解决方案的品牌。 主营类目：包括非油炸方便面、煮面、方便粉丝、方便米线、自热食品五大产品系列。
四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）是一家致力于新一代健康方便食品和复合调味品的产品策划、技术研发、生产制造、营销推广和品牌运营的专业化大型食品制造企业，公司产品主要涉足非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品、轻烹自煮面品、轻食复合调味料等六大品类，并具有一定的行业优势。
阿宽食品成立于2025年12月，公司总部坐落于四川省成都市龙泉驿区国家级成都经济技术开发区白家路九号。公司旗下拥有全资及绝对控股的五大生产基地，分别是：成都龙泉驿工厂、北京顺义工厂、杭州富阳工厂、四川宜宾工厂、四川德阳工厂。目前公司拥有六大品类，近200个单品。公司实施多品牌战略，拥有主品牌“阿宽”和“白家陈记”，“川香厨房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“轻林”等副品牌。公司提出从“新技术、新产品、新业态、新模式”的四新维度打造新一代健康方便食品和复合调味品的战略新版图，从线下传统渠道为主转型为全面进军线上，实现了线上线下联动的全渠道触达消费者的运营体系，走出一条既不同于传统食品企业又不同于互联网食品企业的发展新路。
公司产品销往全国三十一个省、自治区和直辖市，并出口包括美国、加拿大、英国、德国、荷兰、意大利、澳大利亚、新西兰、日本、新加坡、韩国、马来西亚等近四十个国家和地区。2025年12月阿宽食品完成A轮融资，2025年5月完成B轮融资，2025年9月公司完成股份制改革，2025年12月公司完成C轮融资。阿宽食品正在成为四川食品企业走向全国和世界的一张靓丽的名片和新一代健康方便食品企业的优秀代表！
（二）光友
创建于1992年，以薯类深加工为主的高新技术型、科技产业型民营企业，以生产方便粉丝食品为主，主营酸辣粉、绵阳米粉、红油面皮等经典速食产品
四川光友薯业有限公司位于四川绵阳高新技术产业开发区，创建于1992年，是一家以薯类深加工为主的高新技术型、科技产业型民营企业。公司主要从事以红薯、马铃薯等薯类为原料的方便粉丝生产、食品机械制造和食品工艺技术研究，下设光友薯类技术中心、光友薯类综合开发培训中心、光友方便粉丝厂、光友薯类食品机械厂、秦皇岛光友薯业有限公司、南阳光友薯业有限公司、南充光友薯业有限公司、四川光友农林生态开发有限公司等集加工、销售为一体的子公司。
多年来，光友薯业长期坚持技术创新，在薯类淀粉粉丝加工技术、薯类食品机械技术等领域已荣获53项国家专利、30多项国际国内金奖。在粉丝行业掀起了四次粉丝革命：1992年发明精白红薯粉丝；1997年发明方便粉丝；2025年首创无明矾粉丝；2025年发明全薯营养粉丝。
（三）顶大
成立于1998年，以方便粉丝系列及休闲食品而著称，主要从事休闲食品、方便食品的生产和销售的大型现代化食品企业，产品涵盖米线/粉丝/薯片/糖果/雪米饼等
顶大食品是一家专门从事休闲食品制造与营销的大型民营企业，总部地处美丽的秦皇岛，自1998年成立以来坚守“诚信是金”的理念，以诚信聚财、靠诚信发展。如今的顶大是拥有河北顶大、黑龙江顶大、安徽顶大三家全资分公司，并已通过ISO9000认证的年产万吨膨化的现代化企业。
公司从美国、日本、台湾、新加坡等地引进了薯片、膨化、方便面、糖果、饼干的生产及包装设备和调味料，开发了天然薯片、糖果、雪米饼、膨化等休闲食品系列近百个品种，产品畅销东北、华北、华中、华东等地区，在东北三省已成为颇具竞争力的产品，并得到了消费者的广泛认可。
顶大开始了市场化运作的农业产业化项目，并为当地农村经济的发展做出了巨大贡献。公司安排农村剩余劳动力几千人，大中专毕业生及国营集体下岗职工近百人，年消耗马铃薯、大米、玉米、面粉上万吨，获得了较好的经济效益和社会效益。
新世纪、新千年，公司定要乘着入世的东风，全员奋进，把顶大做好、做大、做强，实现公司整体跨越的二次腾飞。
（四）白象食品
白象成立于1997年，是一家以研发、生产、销售方便面、挂面、面粉、面点、饮品等多领域食品为主的全国大型综合性企业，在全国拥有方便面生产基地、挂面生产基地、面粉生产基地、饮品公司、调味料公司等多家分(子)公司，白象以大骨炖汤，三段工艺提取骨汤精华为卖点，旗下代表产品有大骨面系列和珍骨汤系列
白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。目前，白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家。
多年来，凭借着精湛的制造工艺、优秀的产品体验、专业的服务能力，白象食品专注于为上亿家庭带来健康、营养、美味、可信赖的高品质食品。坚持创新研发，追求持续健康成长，是白象食品赢得消费者及提高企业竞争力的关键，更是其赢得市场的立足点。
基于此，白象食品聚焦创新研发，积极适应不断变化的新消费场景。作为骨汤型方便面领域的先行者，白象食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。凭借技术上的专注和前沿创新探索，白象食品带领开水泡面到骨汤泡面的营养品质大升级。不仅如此，继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后，白象食品在2025年还重磅推出“汤好喝”系列产品，通过模仿“家庭炖煮工艺”，创新采用三段萃取和低温真空浓缩工艺，经过6道工序和6小时慢熬，使产品兼具营养美味、自然健康。
目前，白象食品拥有国际方便面生产线90余条、近120万个销售终端，产品覆盖全国30个省市自治区，并远销海外。
凭借着产业技术创新驱动，白象食品在大力倡导营养与健康的同时，不断加强与高校、科研院所、学会等科研机构的技术合作，构建开放研发网络，及时链接各技术领域中的专家及前沿技术，洞察发展趋势，为研发提供丰富的技术支持。
凭借着多年的制面经验，白象食品已成为行业内领军企业。其中，油炸面、非油炸面、挂面等产品在行业内有较高的技术水平，创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术。除此之外，白象食品已自主研发、联合攻关等改进生产工艺60多项，拥有有效专利106项。
多年来，白象食品在坚持迅速、平稳发展的同时，始终未忘作为民族企业的社会责任和担当，通过各种方式回报社会，积极投身各项社会公益事业。从向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小学帮助贫困孩子；从举公司之力驰援汶川地震，到集团跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾；从白象护航奥运圣火勇攀珠峰，到白象设龙门石窟专项基金保护世界文化遗产。目前，白象食品已累计投入数千万元公益资金，用自己的力量去创造更多的社会正能量，并以“至诚”的信念赢得全社会的认可与尊重，极大地推动我国社会公益事业的健康发展。
作为中国食品行业中的核心企业，白象食品秉承着对消费者的关心和对市场的重视，不断加大在流动和细分的消费环境中对消费者需求变化进行有力洞察和有效捕捉，构建基于消费市场的动态增长战略，不断彰显白象食品作为一家大型成熟企业的强大体系能力。
未来，白象食品还将紧紧围绕“一碗好面”这个主轴，聚焦原料+工艺，跟踪合作全球科研成果，打造全国出色的“好面”制造能力。通过坚持不懈的技术研发，持之以恒的良知经营，尊重食物原有的天然养分与味觉体验，尊重消费者对食物的感受和选择，向社会提供更多自然美味的食品。以倡导“真材实料”为己任，以时间沉淀“中国味道”，推出更多符合国人口味的产品，专注于丰富国人的家庭厨房，成为广受消费者喜爱的现代面食品牌。
（五）统一
始于1967年，国内颇具影响力的大型食品及饮料企业集团，知名饮料及方便食品供应商，其汤达人/老坛酸菜牛肉面/冰红茶/鲜橙多等多款产品广受消费者青睐
统一企业中国控股有限公司为市场出色的饮料及方便面制造商之一。公司于1992年开始营运，并于2025年12月17日在香港联合交易所有限公司主板上市。
中国市场是统一企业成为全球性食品大厂稳当的必经大道，有计划的经营更是统一企业进入现有市场必要的手法。中国作为世界重要经济体，其经济仍然保持较增长，且中国疆域辽阔，民族众多，各地地理位置、自然条件差异明显，人文、经济也各有特点。
在此基础上，统一企业将中国市场分为八个区块：东北区域、华北区域、中原区域，华东区域、华南区域、华中区域、大西部区域和新疆区域，根据各区域特性，结合各事业经营策略，形成了目前的全国生产基地布局。
（六）嗨吃家
嗨吃家食品成立于2025年，主要以方便、休闲类食品为主，拥有嗨吃家、乐嗨家、味哒哒、筷子说等多个品牌，旗下酸辣粉、金汤爆粉、花甲粉、麻将面皮、油泼面系列产品较受欢迎
嗨吃家食品科技有限公司是一家专门从事研发、销售、培训为一体的全面性食品公司，产品主要以方便、休闲类食品为主。嗨吃家品牌，在历经长达三年对美食行业的深入调研积累后，以健康美味、凝聚特色、专注品质、用心制作为核心理念，用心为广大吃货朋友们做放心的清真食品。目前公司拥有：嗨吃家、乐嗨家、味哒哒、筷子说等四大品牌。
（七）食族人
成立于2025年，定位于互联网思维的食品品牌企业，集休闲食品的研发、加工、分装、销售为一体，主营经典酸辣粉、锡纸花甲粉、麻辣爆肚粉等多种速食产品
河南食族人食品科技有限公司成立于2025年，是一家定位于互联网思维的食品品牌企业。公司潜心于休闲食品的研发、加工、分装、零售服务以及品牌质量与文化的打造。品牌一经推出，就迅速覆盖全国，以超前的火爆优势占领休闲零食市场。在打破零食传统的品牌形象和销售模式的同时，不断探索和挖掘品牌更深层次的形象文化为企业奠定稳固基石。
“食族人”本着健康饮食，潮流生活，以人为本，食为人先的品牌经营理念，公司深入原产地，甄选食材，精选好料。公司从车间生产到产品包装，严格把关。坚持以年轻、积极、潮流为品牌主导思想，让每一份产品面世的同时都更具仪式感。用良心做出来的食物，方能深得人心。一时间食族人变身网红产品，在休闲食品行业家喻户晓，创造销售奇迹。
（八）百草味
百草味创建于2025年，互联网坚果类食品销售知名品牌，以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌，2025年被百事公司收购
百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，以“食品安全布道者，行业模式探索者”的角色，专注休闲食品，在全球优质原产地探寻美味，于全链路探索更健康的休闲方式与更好的用户体验，在全渠道无限触达消费者。
聚焦消费者，百草味不断探索产品解决方案，完善涵盖坚果、果干、肉类、糕点、糖果等全品类休闲食品供应链，目前拥有全品类零食产品1000+SKU；持续革新零售模式，实现电商、商超、新零售、流通全网覆盖，为1.36亿用户和更多消费者带来更好购物体验。此外，百草味打通了物流体系，建立起覆盖全国华东、华北、华中、华南、东北五大区域的十五大仓储物流中心，树立起世界先进的现代智能化物流标杆。
未来，百草味将持续耕耘以坚果果干为主的全品类休闲食品，在强大的研发、供应链、物流链以及新零售基础上，领跑中国休闲食品走向全新格局，实现“成为受全世界尊重的食品企业”愿景。
（九）李子柒
以中国传统饮食文化为背景，以“新传统、慢生活”为品牌理念，打造具有东方风情的新传统美食品牌
由李子柒创立，以中国传统饮食文化为背景，打造具有东方风情的新传统美食品牌。李子柒是中国具有影响力的美食红人IP，被誉为真正的“东方美食生活家”。
品牌主张：李子柒从东方美食文化中获取灵感，提出“新传统、慢生活”的品牌理念。并以现代人接受的方式实现传统美食及文化价值新传承，倡导慢生活模式，用简单方式帮助人们调养身心。
品牌特色：李子柒以东方美食文化为核心，通过原创短视频、特色文化体验、李子柒周边产品等方式，打造国内原创IP品牌。它是有温度的、与年轻人有共同价值观的的互联网品牌。
（十）三只松鼠
三只松鼠创立于2025年，国内销售规模较大的食品电商企业，主营产品覆盖了坚果果干/面包糕点/谷物制品/肉食卤味/方便速食等全品类休闲零食，2025年7月在深交所上市
三只松鼠股份有限公司由“松鼠老爹”章燎原创立于2025年，总部位于安徽芜湖，并于南京成立研发与创新中心。潜心耕耘，公司已发展成为拥有4000余名正式员工、年销售额破百亿元的上市公司（股票代码：300783），正加速向数字化供应链平台企业转型。
肩负“让天下主人爽起来”和“以数字化推动食品产业进步，以IP化促进品牌多元发展”的企业使命，公司不断致力于产品的创新，强化“造货+造体验”的核心能力，通过“风味”、“鲜味”和“趣味”构建起独特的“松鼠味”，构建起一主两翼三侧的立体化渠道布局，全方位贴近消费者。
未来，公司将围绕“制造型自有品牌多业态零售商”的崭新定位，以数字化为驱动，重构供应链和组织，为主人带去质高、价优、新鲜、丰富、便利的快乐零食，迈向千亿松鼠，助力实现“活100年。
二、品牌优势
在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。
（一）阿宽
表2：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202510410342.1 | 一种无食品添加剂低铝离子的方便粉饼及其制作方法 |
| 2 | CN202530426121.2 | 包装袋（四川铺盖面） |
| 3 | CN202510089521.3 | 具有贵州酸汤风味的番茄酸汤味铺盖面及其加工方法 |
| 4 | CN202530402843.6 | 碗贴（新单贵乌鸡） |
| 5 | CN202520255057.X | 方便粉烘干设备 |
（二）光友
表3：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202510747216.9 | 一种紫薯的综合加工利用方法 |
| 2 | CN202510298865.0 | 一种甘薯膳食纤维粉的加工方法 |
| 3 | CN202510155960.1 | 一种粉丝发酵剂及其生产发酵粉丝的方法 |
| 4 | CN202530158213.7 | 方便面包装盒（重庆小面） |
| 5 | CN202530158212.2 | 方便面包装袋（重庆小面） |
表4：起草标准
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 34267-2025 | 食用淀粉及淀粉制品生产管理规范 | 2025-09-07 | 2025-04-01 |
| GB/T 24397-2025 | 螺旋挤压式多功能粉丝机 | 2025-09-30 | 2025-03-01 |
（四）白象食品
表5：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530043961.1 | 包装箱（红烧牛肉面） |
| 2 | CN202530193750.5 | 包装罐（山核桃磨坊） |
| 3 | CN202530205128.1 | 方便面桶贴（老坛酸豆角） |
| 4 | CN202530205123.9 | 方便面桶贴（香辣猪骨） |
| 5 | CN202530205127.7 | 方便面桶贴（麻辣香锅） |
（五）统一
表6：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530555426.4 | 包装瓶（八角壶瓶型） |
| 2 | CN202520586377.4 | 可伸缩式包装容器 |
| 3 | CN202520900160.1 | 一种方便面加工用的蒸汽加热管道系统 |
| 4 | CN202530247163.X | 瓶贴（绿茶新版2025） |
| 5 | CN202520255382.6 | 生产线输送带用分道推瓶装置 |
表7：起草标准
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 31326-2025 | 植物饮料 | 2025-12-05 | 2025-12-01 |
| GB/T 31121-2025 | 果蔬汁类及其饮料 | 2025-09-03 | 2025-06-01 |
| GB/T 30767-2025 | 咖啡类饮料 | 2025-07-08 | 2025-12-01 |
| GB/T 21733-2025 | 茶饮料 | 2025-04-21 | 2025-11-01 |
| SB/T 11194-2025 | 方便面调味料 | 2025-01-13 | 2025-10-01 |
（八）百草味
表8：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530011969.9 | 包装盒(百草味年的味道爷爷的春联) |
| 2 | CN202530045240.3 | 包装盒（猴塞礼啊） |
| 3 | CN202530045242.2 | 包装袋（香辣脆笋） |
| 4 | CN202530435562.9 | 包装盒（五谷杂粮蛋糕皮月饼） |
| 5 | CN202530045245.6 | 包装袋（芒果干） |
（十）三只松鼠
表9：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202520252215.7 | 坚果处理设备 |
| 2 | CN202530581690.4 | 夏果开口机（2） |
| 3 | CN202521468039.7 | 红枣去核切开机 |
| 4 | CN202520878345.1 | 坚果不开口分离筒 |
| 5 | CN202520380321.3 | 一种双动夏果开口机切割机构 |
表10：起草标准
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 10782-2025 | 蜜饯质量通则 | 2025-03-09 | 2025-04-01 |
| GH/T 1156-2025 | 杏脯 | 2025-12-24 | 2025-03-01 |
| GH/T 1150-2025 | 海棠脯 | 2025-12-24 | 2025-03-01 |
| GH/T 1149-2025 | 梨脯 | 2025-12-24 | 2025-03-01 |
| GH/T 1148-2025 | 桃脯 | 2025-12-24 | 2025-03-01 |
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