老鸭汤十大品牌排行榜依托全网大数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了老鸭汤十大品牌排行榜，前十名分别是德庄、桥头、秦妈、川娃子、好人家、毛哥、汪集汤嫂、胖子、丰味居、重庆咏熹。
TOP 1：德庄
重庆德庄实业(集团)有限公司|重庆|1999年| 9.9
上榜理由：重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼30余家，特许加盟店近400家，2005年名列中国餐饮百强第6位。
其他上榜榜单： 老鸭汤 鸭汤 老鸭汤底料 干锅底料
德庄
TOP 2：桥头
重庆桥头火锅饮食服务有限公司|重庆|1909年| 9.4
上榜理由：重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（著名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市著名商标，中华老字号，拥有百年历史的重庆著名火锅店。
老字号
其他上榜榜单： 麻辣烫 麻辣香锅底料 麻辣烫料 黄焖鸡
桥头
TOP 3：秦妈
重庆秦妈餐饮文化有限公司|重庆|1998年| 9.3
上榜理由：重庆秦妈餐饮管理有限公司，知名火锅品牌，火锅底料知名品牌，重庆市著名商标，中国名火锅，国际餐饮名店，集火锅/餐饮连锁及调味品生产为一体的餐饮连锁企业。
其他上榜榜单： 重庆特色底料 串串香 老鸭汤 鸭汤
秦妈
TOP 4：川娃子
四川川娃子食品有限公司|眉山|2008年| 9.3
上榜理由：四川川娃子食品有限公司，创立于2008年，知名复合调味品-现代食品品牌，较早从事餐饮连锁调味料的大型川味火锅底料及复合调味料企业。旗下主营食品调味料、即食下饭配菜、方便速食等产品。
其他上榜榜单： 麻辣烫 麻辣香锅底料 串串香 冬阴功汤料包
川娃子
TOP 5：好人家
四川天味食品集团股份有限公司|成都|2007年| 9.2
上榜理由：四川天味食品集团股份有限公司，好人家，调味料知名品牌，四川名牌产品，全国领先的川味复合调味料生产企业，中国调味品协会理事单位，农业产业化国家重点龙头企业。
其他上榜榜单： 高汤 老鸭汤 老鸭汤底料 重庆特色底料
好人家
TOP 6：毛哥
重庆市毛哥食品开发有限公司|重庆|2002年| 9.1
上榜理由：重庆市毛哥食品开发有限公司，重庆市知名产品，集食品开发与生产、农业种植、牧业养殖、餐饮连锁经营以及开办餐饮技术学校和经营生态度假酒店的综合性实业公司。
其他上榜榜单： 老鸭汤底料 老鸭汤
毛哥
TOP 7：汪集汤嫂
武汉汤嫂食品有限公司|武汉|2018年| 9
上榜理由：汪集汤嫂是即食养生汤的开创者，是全国领先的肉汤罐头制造商，年产值5000万元，在肉类汤品罐头行业拥有先进的技术积累，旗下主打产品“汪集汤嫂鸡汤”年销售量50万罐。
其他上榜榜单： 老鸭汤底料 老鸭汤
汪集汤嫂
TOP 8：胖子
重庆胖子天骄食品有限公司|重庆|1979年| 8.8
上榜理由：重庆胖子天骄食品有限公司，知名火锅底料品牌，重庆市名牌产品，国内特色烹调佐料骨干企业，重庆规模较大的调味品生产民营企业。
其他上榜榜单： 老鸭汤
胖子
TOP 9：丰味居
四川丰味居农业开发有限公司|成都|2016年| 8.8
上榜理由：丰味居的创业动力来自于一个创建百年品牌的理想，和“宏扬中华饮食文化，提高人民健康水平”的宏愿，主营产品有火锅调料、鱼调料、烧菜调料、炖汤调料、鸡精味精。
其他上榜榜单： 甲鱼汤 老鸭汤底料 黄焖鸡 老鸭汤
丰味居
TOP 10：重庆咏熹
重庆咏熹餐饮文化有限公司|重庆|2008年| 8.2
上榜理由：重庆咏熹餐饮文化有限公司提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，研究出了具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列。 旗下主营老鸭汤炖料、火锅底料、厨房烹饪调料等。
其他上榜榜单： 老鸭汤底料 老鸭汤
重庆咏熹
