据市场监测，8月份，山东潍坊小麦价格总体稳中有升，目前已基本保持稳定。截至本月底现在当地小麦个体粮商收购价1860元/吨左右，收储企业收购地储粮及加工企业小麦收购价格在1900元/吨左右，直属库轮入价格在1940元/吨左右，水分接近国家标准。
原因分析：虽然新小麦刚刚上市，但受国家最低收购价政策的影响，面粉加工企业、农村经纪人积极参与新粮收购，今年小麦价格比往年高出许多。但现在高峰期已过，因此，小麦市场价格也逐渐趋于稳定。
后市预测：随着国家托市政策影响，小麦最低保护价比去年有明显的提高。目前，新小麦价格已逐渐和国家托市价格接近。预计后期小麦价格将逐渐趋于稳定，涨跌空间均较小。
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