最新《十五五淀粉肠行业发展研究与产业战略规划分析预测报告》揭示了淀粉肠行业的品牌影响力。2025年，淀粉肠市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2025年淀粉肠品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在淀粉肠的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年淀粉肠品牌排行榜的详细排名为双汇SHUANGHUI、金锣JL、新良、正大食品CP、雨润、三全、康师傅、白鲨牌、Kiri凯芮、力诚Risun。
表1：2025年淀粉肠十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
|---|
| 1 | 双汇SHUANGHUI | 河南双汇投资发展股份有限公司 | 河南省 |
| 2 | 金锣JL | 临沂新程金锣肉制品集团有限公司 | 山东省 |
| 3 | 新良 | 新乡良润全谷物食品有限公司 | 河南省 |
| 4 | 正大食品CP | 青岛正大有限公司 | 山东省 |
| 5 | 雨润 | 徐州润物科技发展有限公司 | 江苏省 |
| 6 | 三全 | 三全食品股份有限公司 | 河南省 |
| 7 | 康师傅 | 顶新国际集团 | 上海市 |
| 8 | 白鲨牌 | 佛山市兴旺食品有限公司 | 广东省 |
| 9 | Kiri凯芮 | 倍酪滋(上海)食品贸易有限公司 | 上海市 |
| 10 | 力诚Risun | 福建省力诚食品有限公司 | 福建省 |
一、品牌简介
（一）双汇SHUANGHUI
双汇总部在河南省漯河市，在全国18个省（市）建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、调味品生产、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链。双汇拥有100多万个销售终端，每天有1万多吨产品销往全国各地，在全国绝大部分省份均可实现朝发夕至。
双汇控股母公司万洲国际（原双汇国际）总部在香港。万洲国际拥有中国“双汇”、美国“Smithfield”等众多备受市场青睐的产品和品牌，产品销往全球40多个国家，双汇牌冷鲜肉、双汇王中王在中国家喻户晓，Smithfield品牌享誉欧美市场。万洲国际拥有2个上市公司，“双汇发展”（000895）深圳上市，“万洲国际”（00288）香港上市。
双汇发展董事长万隆先生，拥有50多年的肉类行业管理经验。在他的带领下，培育了两个上市公司和一支经验丰富、高度敬业、高度专注的管理团队。国际化后的大双汇，将继续坚持改革创新发展理念，坚持全球化发展战略，加快全球扩张和资源整合，用好全球资源和市场，继续保持和巩固在全国、全球的领先地位，在“继续调整结构，突出六大产业，整合全球资源，创新发展上规模”的方针指引下，进一步做好产品，做大品牌，做强企业，持续提供健康、安全、放心、时尚的产品。
（二）金锣JL
临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，是中国农业产业化龙头企业。公司成立于1994年，拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线。目前，集团已形成年屠宰加工生猪2025万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。
集团在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店，为适应我国加入WTO后的新形势，促进产业升级，积极拓展国际市场，集团在俄罗斯、新加坡、香港等国家和地区设有分公司或办事机构，专门从事产品出口业务。同时，集团拥有先进的电子商务系统，各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。金锣集团拥有从日本、德国、美国等国家引进的屠宰分割等生产线，近年来集团通过实施高科技人才战略，引入信息化管理机制，使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。
作为一家具有高度社会责任感的企业，金锣集团水治理技术团队经过20多年的刻苦钻研和创新实践，逐步建立起一套涵盖给水、生活污水、高浓度有机废水和黑臭水体处理四大领域，具有自主知识产权的创新产品及技术体系。该体系具有占地面积小、施工周期短、运维成本低、几乎不产生污泥等优势和特点，广泛适用于黑臭水体治理、市政生活污水处理、有机工业污水处理、中水回用以及自来水深度处理等领域。
今后，金锣集团将继续坚持科学发展观，紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链，促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化，高新技术产业化”的企业发展战略，把企业进一步做大、做强。
（三）新良
新乡良润全谷物食品有限公司（良润烘焙），注册于河南省新乡市，地处素有“小麦黄金走廊”之称的中原经济区和国家粮食安全战略核心区，拥有得天独厚的产业优势和区位优势。
良润烘焙成立于2025年，公司自有品牌和独占使用品牌共16个，包括良润、新良、焙食尚、馨尔唛、妈咪宝焙、奥良德、麦之醇、优嘉麦、易小焙等。公司的发展聚焦于以890后为主要消费群体的家庭烘焙细分市场，为他们提供健康美味和高性价比的产品服务；销售渠道以互联网电子商务为主要通路，目前已在国内主要的第三方电子商务平台建立了旗舰店、专营店，包括淘宝、天猫、1688、京东的B2C、B2B、B2B2C等渠道呈，并逐步通过微博、微信等新媒体建立起自有社群营销体系。
良润烘焙拥有家庭烘焙面粉生产线9条（台），年产家庭烘焙小包装面粉2万吨，主要产品包括：蛋糕粉、面包粉、中式面点粉、糕点预拌粉等4大类30多个产品。
良润烘焙特别注重研发和技术开发投入，拥有河南省小麦预拌粉工程技术中心等机构，成立了家庭烘焙研发技术中心，研发技术团队7人，聘请中国农大食品学院、陕师大食品学院和台湾谷研所等教授、博士开展产品及工艺的研究，每年研发费用（R&D）投入比达到5%以上，为市场持续快速发展提供了有力的保障。
未来，良润烘焙计划联合多家家庭烘焙品牌企业，共同打造中国互联网家庭烘焙生态圈，为消费者提供更优质、健康的产品和服务，使家庭烘焙产业走向一条良性的发展之路。
（四）正大食品CP
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，在中国以外称作卜蜂集团（Charoen Pokphand Group）。正大集团是一家以农牧食品、商业零售、电信电视三大事业为核心，同时涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业和领域的多元化跨国集团公司。集团业务遍及全球100多个国家和地区，员工超35万人，2025年销售额620亿美元。
集团拥有正大饲料、正大食品、正大鸡蛋、正大种子、卜蜂莲花、大阳摩托、正大广场、正大制药、《正大综艺》等具有广泛知名度的企业、品牌和产品。正大集团已成为在华投资规模大、投资项目多的外商投资企业之一。
正大集团以近百年的行业实践经验，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营，通过精选畜禽品种，引进世界生产工艺和设备。采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度，对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验，实现了产品的全程可追溯，为食品安全、消费者安全、健康可持续发展提供了坚实保障。
正大食品种类丰富，包含鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品，以及葡萄酒、茶叶、咖啡、饮用水等饮品。
正大食品采用欧洲、美国等先进国家的先进加工设备，保证了食品的新鲜、营养和美味，符合现代生活需要，畅销全国并远销海外市场，深受消费者信赖。
（五）雨润
徐州润物科技发展有限公司成立于2025年，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的企业，也是国内生产热量表、热量表检定装置及热量表耐久性试验装置历史悠久的企业之一，江苏省的热量表工程技术研究中心落户在公司。
公司位于徐州经济技术开发区汇金路5号，注册资本金实缴5000万元（人民币），占地30余亩，建设标准厂房、办公楼及实验室20250平方米。公司拥有标准化生产线2条，自主研制热量表耐久性实验装置1套，DN15-32热量表检定装置2套，DN15-50热量表检定装置2套，DN65-300热量表检定装置1套，各种专用检测设备20余台套。公司已具备年生产20万套户用热冷能量表，20万套智能卡式水表，3000套大口径超声波热量表，50套全自动热量表检定装置及耐久性试验装置的能力。
公司目前主要生产热量表、流量计检定及耐久性试验装置；超声波热量表、超声波气体流量计、超声波蒸汽流量计；智能热量表、智能卡式预付费水表、智能卡式预付费热量分配器、能源计量检测系统；智能恒温槽、温度测量仪表，工业机器人、北斗导航等先进计量产品。公司生产的系列产品具有较高性价比、优良的稳定性、持久的耐用性、先进的自控系统及周到的售后服务，深受广大质检计量机构欢迎。
（六）三全
作为中国速冻食品行业的开创者和领军者，30年来三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。
公司研发中心是行业中在研究食品、营养和检验检测领域处于领先地位的研发机构，设有“国家认定企业技术中心”和“博士后科研工作站”，不断创新技术，为消费者提供高品质的产品和服务。“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”也设立于三全，形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力。
公司拥有“三全”和“龙凤”两大知名品牌，在郑州、广州、成都、天津、苏州、武汉等地建有基地公司，生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的完善的“全冷链”系统，保证产品始终新鲜、安全，给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。
公司通过了国际上ISO9001：2025质量管理体系认证、ISO22025 食品安全管理体系认证和“英国零售业全球食品安全标准”BRC认证，打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链，充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全。
（七）康师傅
康师傅控股有限公司（公司）及其附属公司（集团）主要在中国从事生产和销售方便面及饮品。集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品；2025年3月，集团进一步拓展饮料业务范围，完成与PepsiCo中国饮料业务之战略联盟，开始负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料。目前集团的主要产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。「康师傅」作为中国家喻户晓的品牌，经过多年的耕耘与积累，深受中国消费者喜爱和支持。
康师傅作为快消品行业的领导品牌，肩负引领行业食品安全与质量保障的使命，不断构建和完善管理体系，建立风险预防管理机制，实施食品安全的全方位控制，确保产品质量与安全，为广大消费者提供安全、美味、健康的食品。
集团不断完善遍布全国各地的销售网络，令新产品更加快速、有效地登陆市场，使得集团产品处于行业领先地位。
公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。
今后，集团仍将发展焦点集中于食品制造、营销及流通行业，并继续强化通路与销售系统网络。
（八）白鲨牌
“白鲨”起源于2025年凤城（顺德）一家酒店委托，传统的点心大厨从带小工到出品成果都需负责，常常兼顾不暇；如小工工作稍有差错，会导致隔天点心出品不理想。针对此类问题，经过我们多次尝试，终于开发出一系列操作便捷、出品稳定的点心专用粉。由此，“白鲨”系列产品陆续诞生了。
佛山市兴旺食品有限公司成立于2025年，是中国较早一批取得食品生产许可证的食品生产企业，目前具有四个单元的食品生产许可证和出口食品生产企业备案。厂房建筑面积8000平方米，在接近原料产地的地方设有专门生产基地，具有日产200吨各类食用面粉、专用粉的生产能力，公司专注于产品品质、研发能力、生产技术的提高，以更好保证每次出货产品的稳定性。
（九）Kiri凯芮
Kiri创建于1966年，是法国贝勒集团起初专为儿童生产一款奶酪产品，现已成为风靡全球的乳制品品牌。Kiri涵盖广泛的产品线，以满足全球消费者的口味和饮食习惯，其生产的小方块版因量大且便于食用成为畅销全球的标志性产品。Kiri在全球拥有8个生产基地，在中东和亚洲拥有较高的市场份额。
Kiri品牌一直以来在专业烘焙领域保持着强大的传统优势。高品质的专业线奶酪产品，让Kiri品牌成为了众多专业烘焙师和业内人士的选择。保持专业水准同时，Kiri还不断推出创新产品并拓展新领域，也为烘焙行业的发展带来了更多的机遇和可能性。
（十）力诚Risun
作为中国肉类协会副会长单位之一，力诚公司具有自营进出口资质和报关权限，公司先后通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP认证，获得国家认证认可监督管理委员会颁发的出口食品生产企业证明，以高品质赢得市场的青睐，现已经成为休闲肉制品行业产品品种齐全、新品开发速度飞快的企业之一。
力诚公司长期坚持“用好心肠，做好香肠”的产品理念，确保每一件产品都是消费者放心选择的优质、安全的休闲肉制品。凭借着强大的自主研发能力，力诚公司面向全国市场推出了IQ鳕鱼棒、力诚抗饿小肉枣、手撕蟹柳等一系列明星产品，深受消费者喜爱。目前力诚鳕鱼肠、蟹柳产品在细分产品领域市场占有率较高。
多年来，力诚公司不断开拓进取，通过不断加强产能布局和产业链建设，在休闲肉制品市场占据重要位置，产品销售网络不仅遍布全国20多个省（市）的沃尔玛、大润发、永辉等各大商超、便利店，而且还远销东南亚等海外市场。在为国家大量创收外汇的同时，力诚公司也解决了部分地方人员的就业问题，具有良好的社会效益和经济效益。由于产品质量可靠，深受广大消费好评，与顾客关系稳定。
与此同时，力诚食品近年来大力实施品牌年轻化战略，积极发展电商事业，将公司100多种不同品项的产品通过京东、1号店及各类社交电商平台，把产品推向全球，让力诚产品随时随地触手可及。
此外，力诚食品还在山东等地布局智能化工厂，均衡调配全国产能布局，更好及时满足市场需求，实现更快物流配送、更均衡的产能分布、更强大的供应链能力。
二、品牌优势
在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。
（一）双汇SHUANGHUI
表2：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | 03126225.2 | 一种戊糖乳杆菌菌株和以该菌株制成的发酵剂及该发酵剂在肉食品中的应用 |
表3：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 40463-2025 | 机械分离肉 | 2025-08-20 | 2025-03-01 |
| GB/T 40464-2025 | 冷却肉加工技术要求 | 2025-08-20 | 2025-03-01 |
| GB/T 40466-2025 | 畜禽肉分割技术规程 猪肉 | 2025-08-20 | 2025-03-01 |
| GB/T 40471-2025 | 畜禽屠宰加工设备 羊屠宰成套设备技术条件 | 2025-08-20 | 2025-03-01 |
| GB/T 34264-2025 | 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范 | 2025-09-07 | 2025-04-01 |
（二）金锣JL
表4：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530477424.7 | 包装箱（珍料四喜丸子） |
| 2 | CN202530015731.5 | 包装盒纸卡(金锣得乐食墨西哥椒香) |
| 3 | CN202530477425.1 | 包装箱（四喜丸子） |
| 4 | CN202530166973.4 | 包装袋(金锣香嫩王) |
| 5 | CN202530166944.8 | 包装袋(金锣王中王骨香) |
表5：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 40464-2025 | 冷却肉加工技术要求 | 2025-08-20 | 2025-03-01 |
| GB/T 26604-2025 | 肉制品分类 | 2025-06-16 | 2025-12-01 |
| SB/T 10823-2025 | 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则 | 2025-12-20 | 2025-06-01 |
| SB/T 10826-2025 | 加工食品销售服务要求 肉制品 | 2025-12-20 | 2025-06-01 |
（四）正大食品CP
表6：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202520869496.0 | 筛料装置 |
| 2 | CN202520536647.0 | 用于控制柜的降温装置 |
（五）雨润
表7：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 32224-2025 | 热量表 | 2025-11-19 | 2025-10-01 |
（六）三全
表8：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530206716.7 | 包装盒(心意礼粽) |
| 2 | CN202520252364.8 | 隧道式蒸制系统 |
| 3 | CN202530098678.9 | 包装盒（三全浓情礼粽） |
| 4 | CN202530206962.2 | 包装袋（325g） |
| 5 | CN202530489847.6 | 包装盒（肉眼牛排套餐系列） |
表9：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 40956-2025 | 食品冷链物流交接规范 | 2025-11-26 | 2025-06-01 |
| GB/T 40040-2025 | 餐饮业供应链管理指南 | 2025-02-23 | 2025-06-01 |
| SB/T 10423-2025 | 速冻汤圆 | 2025-01-13 | 2025-10-01 |
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