清肠排便蔬菜之最根据大数据分析及网友投票结果得出的第一名是白萝卜。
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：白萝卜
白萝卜的百科：
根茎类蔬菜
根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”
其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
白萝卜的补充信息：
有一句俗话叫做冬吃萝卜夏吃姜，现在到了冬天，大萝卜是许多人选择的蔬菜之一，因为白萝卜第一，它非常的耐存储，第二，它的价格真的是非常便宜，不管是炒着吃还是炖着吃都可以。
