植物黄油10大品牌排行榜数据赋能 共话品牌 相信品牌的力量榜单说明品牌榜更新时间：2025年07月7日（榜中榜每月更新）入榜《2025年CNPP植物黄油十大品牌榜中榜名录》的有：益海嘉里英联马利、维芙、车轮牌、BUNGE邦吉、Cargill、AAK、RISU莉仕、FLORA Food、南侨NAMCHOW、LouisDreyfus等，植物黄油10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大数据「研究院」和CN10排排榜技术「研究院」通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果，排序不分先后，不是认定认证、不是竞价排名、不是表彰评选、不是评奖评比，旨在褒扬优秀品牌，展现优秀企业。植物黄油10大品牌行业推荐品牌
益海嘉里英联马利(益海嘉里英联马利食品营销(上海)有限公司)益海嘉里英联马利创建于1978年，全球知名的高品质烘焙原料供应商，隶属于英国联合食品集团，主要生产人造奶油、起酥油等烘焙用油脂制品，并提供酵母、改良剂、面团整理剂、面包预拌粉等烘焙原料产品，产品涵盖了烘焙、冰淇淋、糖果等领域，已成为国内优质的特种油脂产商。)。得票指数：0
维芙(不二(中国)投资有限公司)维芙创建于1950年，全球知名的特种油脂及烘焙食品品牌，系日本不二制油集团旗下烘焙用油品牌，是专注于植物油脂、业务用巧克力、乳化及发酵材料以及加工大豆原料的开发/生产和销售的大型跨国集团公司，旗下拥有“维芙”“欧喜”等品牌。不二制油拥有丰富的油脂产品，涵盖巧克力代用油脂、洪培用油、其他油脂等，主营产品包括起酥油、麦淇淋、可丝达、鲜奶油等，产品销售遍布日本、中国、欧美等国家。得票指数：0
车轮牌(益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司)品牌始创于1909年,益海嘉里旗下烘焙油脂品牌,专业从事人造黄油/食用性动物油脂/调味油等产品的销售,益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司。得票指数：0
4BUNGE邦吉(邦吉(上海)管理有限公司)BUNGE邦吉创建于1818年荷兰，全球农业和食品领域的知名企业，致力于为世界提供食物和燃料，包括配料、特种油脂和加工类谷物，主营业务包括油籽加工、大豆加工、植物油和蛋白粉提取、食品配料研发和生产、人造黄油和起酥油、糖和再生能源、植物蛋白等。邦吉的业务遍布全球，已成为全球较大的粮商、谷物出口商、大豆产品出口商和油料作物加工商。得票指数：0
5Cargill(嘉吉投资(中国)有限公司)Cargill嘉吉创建于1865年，全球规模较大的农业和食品企业，是一家从事生产和经营食品、农业、金融和工业的多元化跨国企业集团，涉及大豆、油菜籽、玉米、大麦、高粱、小麦、豆粕、植物油以及非谷物饲料原料等产品，旗下有“星贝可”“融佳”“焙芙”等专用油脂品牌，产品业务遍及全球70个国家和地区。得票指数：0
6AAK(阿胡斯卡尔斯油脂(张家港)有限公司)AAK创建于1871年瑞典，全球知名的特种植物油脂生产商，致力于植物油脂领域的创新，拥有深厚的油脂知识和特油生产工艺及技术，业务覆盖巧克力糖果、烘培、乳制品、特殊营养、个人护理、植物基食品、餐饮等多个细分领域，产品包含低反、零反、低饱和、非氢化、有机等多种系列成品，在丹麦、墨西哥、荷兰、瑞典、美国、中国等建有工厂，业务遍布全球。得票指数：0
7RISU莉仕(艾迪科食品(常熟)有限公司)RISU莉仕创建于1929年，全球知名的特种油脂品牌，系日本ADEKA公司旗下食品品牌，专注于食用油脂的研发和生产，主要涵盖食用油脂制品、人造黄油、淡奶油、馅料及调味品等产品，产品遍布烘焙店、西点铺、超市和便利店。RISU莉仕品牌由艾迪科食品（常熟）有限公司运营，该公司是ADEKA公司在国内从事食用油脂制品、食品馅料的生产和销售的企业。得票指数：0
8FLORA Food(FLORA Food集团)始创于1871年英国,由私募股权巨头KKR控股的植物性食品生产商,植物性人造黄油、涂抹酱和奶酪行业的佼佼者,FLORA Food Group。得票指数：0
9南侨NAMCHOW(南侨食品集团(上海)股份有限公司)南侨食品创建于1952年台湾，全球知名的特种油脂品牌，上市企业（股票代码：605339），是一家主要从事烘焙油脂、淡奶油、烘焙馅料、冷冻面团、进口烘焙品等产品生产和销售的大型集团公司，产品规格达200多个品牌，广泛应用于产品烘焙、餐饮、冷冻及休闲食品等行业，业务遍及中国大陆及台湾地区、东南亚、欧洲，已成为国内特种油脂行业佼佼者。得票指数：0
10LouisDreyfus(路易达孚(中国)贸易有限责任公司)始于1851年，全球著名的粮食运销公司，是一家全球性农产品贸易与加工企业，主要从事谷物、油料等农产品国际贸易和加工，涵盖谷物油籽、大米、咖啡、棉花、糖和果汁等领域，业务遍及全球100多个国家和地区，不仅是欧洲大型粮食出口商，也是世界四大粮商之一。中国是路易达孚所重视的市场，于1973年进入中国市场。得票指数：0
知识点植物黄油制作工艺流程介绍
1、计量与调和：按照配方将油溶性添加物加入油相槽中，叶黄素油悬浮液加入到油相槽中；水溶性添加物倒入水相溶解槽中，加热溶解、搅拌均匀备用。
2、乳化：将乳化槽中的油脂加入到60℃，然后加入溶解好的油相，搅拌均匀，再加入比油温稍高的水相，快速搅拌，形成乳化液。
3、急冷捏合：料液在急冷机中急速冷却，迅速结晶，这时对物料剧烈搅拌捏合，并慢慢形成结晶。
4、成型包装：捏合机出来的物料需要成型的制品先经成型后包装。
5、熟成、成品：包装好的植物黄油置于熟成室中保存2-3日，使结晶完成，形成性状稳定的制品。
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