南昌县立足本地绿色大米生产的有利条件，组织绿色大米产业化开发。全县境内84.38万亩绿色食品生产基地的大气、土壤、水质，经农业环境质量监测和质量现状评价显示，其环境质量能满足绿色食品生产基地对土壤质量的要求。近年来，通过产地环境无害化、基地建设规模化、生产过程规范化、质量控制制度化、生产经营产业化、产品流通品牌化建设，全面执行绿色大米的标准化生产，促进了绿色大米生产的区域化布局、产业化经营、标准化生产和市场化发展。进而达到提高农业综合生产能力，增强农产品市场竞争力，取得了品质提升、农业增效、农民增收之效果。
截止2025年，全县拥有江西南昌昌碧米业集团有限公司、南昌县三江顺发米业有限公司、江西田环粮食产业有限责任公司、南昌市瑞华米业有限公司、江西潭林粮粮油食品发展有限公司、福盛米业有限公司、南昌市郊区华丹粮食加工厂、江西恒源科技发展有限公司、中粮（江西）米业有限公司、江西省中农绿色农业发展有限公司等10家（县内6家）绿色食品大米加工企业。获绿色大米产品达37个（县内30个）。除外，正在组织申报绿色大米产品11个，其中有机大米1个。
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