最新市场调研揭示了凉粉行业的品牌影响力。2025年，凉粉市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2025年凉粉品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在凉粉的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年凉粉品牌排行榜的详细排名为宇峰、晨光乳业、生和堂SUNITY、展艺烘焙、双钱龟苓膏、康雅酷、舒可曼SUGARMAN、百钻Bakerdream、惠尔康、徐七二。
表1：2025年凉粉十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
|---|
| 1 | 宇峰 | 广西灵山县宇峰保健食品有限公司 | 广西壮族自治区 |
| 2 | 晨光乳业 | 深圳市晨光乳业有限公司 | 广东省 |
| 3 | 生和堂SUNITY | 广东生和堂健康食品股份有限公司 | 广东省 |
| 4 | 展艺烘焙 | 上海枫未实业有限公司 | 上海市 |
| 5 | 双钱龟苓膏 | 广西双钱健康产业股份有限公司 | 广西壮族自治区 |
| 6 | 康雅酷 | 成都希福生物科技有限公司 | 四川省 |
| 7 | 舒可曼SUGARMAN | 广州福正东海食品有限公司 | 广东省 |
| 8 | 百钻Bakerdream | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省 |
| 9 | 惠尔康 | 惠尔康集团有限公司 | 福建省 |
| 10 | 徐七二 | 广西徐七二食品有限公司 | 广西壮族自治区 |
一、品牌简介
（一）宇峰
宇峰创建于1993年，是全国知名的一家集仙草（凉粉草）种植、研发、生产、销售为一体的农业产业化企业，是国内规模较大的仙草食品专业加工基地之一。宇峰旗下拥有黑、白凉粉、龟苓膏粉、即食龟苓膏等九大系列六十多个品种，并远销非洲和东南亚、中国台湾、中国香港等地。
（二）晨光乳业
源自1979年，深圳光明集团旗下品牌，珠三角地区影响力较大的现代化食品制造商。晨光乳业拥有专业的养殖基地和合作奶源基地，年生产鲜奶能力可达数万吨，目前主要供应巴氏灭菌乳、酸牛乳、灭菌乳、蛋白饮料、凉粉、植物饮料等多款产品，销售网络已覆盖广东、浙江、福建、海...
（三）生和堂SUNITY
生和堂成立于2025年，隶属于量子高科旗下，龟苓膏行业知名品牌，专注于研发、生产、销售龟苓膏的食品工业企业。生和堂的龟苓膏秉承“江门崖山龟苓膏”的古法，结合现代先进工艺和健康配方熬制而成，在全国经销商超过350商，已累计销售1.5亿杯，成国际性、全国性和区...
（四）展艺烘焙
展艺烘焙是上海巧厨商贸旗下，家用烘焙行业知名品牌，“轻松自家制”健康烘焙理念的倡导者，旗下约有1200个在售产品，涉及包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类。公司成立于2025年，旗下拥有“尚巧厨”“展艺烘焙”等品牌，线下产品销售区域已遍及全国各地。
（五）双钱龟苓膏
双钱是中恒集团（股票代码：600252）旗下食品品牌，中华老字号，专业从事龟苓膏、龟苓宝、罐装食品、即食粥类、方便食品、饮料和固体饮料食品生产和销售的公司。双钱的龟苓膏产品畅销广东、广西、上海、湖南等国内大部份地区，并远销港台、东南亚、日本、欧盟、美国等地...
（六）康雅酷
创立于1994年，以魔芋精深加工为核心，致力于食品添加剂、生物制品及食品新产品研发、生产、销售和技术咨询的大型产业化企业。康雅酷下设专业的研发技术团队和生产基地，目前主营各级魔芋胶、魔芋提取物、康雅酷冰粉粉等系列产品，目前在海内外多个国家和地区均有销售。
（七）舒可曼SUGARMAN
舒可曼是国内知名的食品供应商，致力于提供专业、健康、安全食品原料的现代化大型企业。主要生产布丁粉、冰淇淋粉、黑白凉粉、白砂糖、糖粉、糖浆、糖霜、可可粉等系列产品。公司先后在北京、上海、福建、广西等主要地区成立办事处，配套仓储物流配送服务，总仓储面积达数万平...
（八）百钻Bakerdream
百钻是上市公司安琪酵母旗下专业烘焙调料品牌，致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳制品、家庭调味料、烘焙原料、豆制品原料等系列产品。安琪酵母成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业。
（九）惠尔康
源自1992年，国内规模较大的食品加工民营企业，专注于饮料、杂粮饮品、乳制品的研发、生产和销售服务。惠尔康拥有多项自主专利技术和生产研发中心，目前主要涉及饮品事业、乳品事业、方便食品事业等多个业务版块，旗下果汁品类、本草品类、谷物品类、椰子牛奶品类、植物蛋...
（十）徐七二
创建于1996年，前身为全州县义和营养食品厂，致力于研发和生产方便食品、酱、调味料、酱腌菜类的综合型企业。公司下设有自动化程度较高的生产基地和专业的营销团队，自主生产的徐七二牌凉粉、黄豆酱、麦酱、酱腌菜等产品已销往全国多个省份和自治区。
二、品牌优势
在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。
（二）晨光乳业
表2：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530440738.5 | 勺子（折叠） |
| 2 | CN202530368020.X | 包装杯（YI凝固型红豆味酸奶） |
| 3 | CN202530002686.2 | 包装盒（供港壹号鲜牛奶大屋） |
| 4 | CN202530343317.6 | 牛奶包装盒(红枣枸杞奶) |
| 5 | CN202530002291.2 | 包装杯（臻选酸牛奶） |
（五）双钱龟苓膏
表3：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202520829172.0 | 一种套标膜收缩包装系统 |
| 2 | CN202519185004.0 | 一种清热祛湿的保健饮料 |
| 3 | CN202530002025.7 | 啫喱杯封口贴(原味龟苓膏) |
| 4 | CN202510568281.6 | 一种塑料碗步进式自动清洗装置 |
| 5 | CN202520551746.7 | 一种生产龟苓膏使用的列管式加热器 |
（七）舒可曼SUGARMAN
表4：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202521188711.7 | 一种磨粉装置 |
| 2 | CN202521296253.9 | 一种谷物烘干振动筛 |
（八）百钻Bakerdream
表5：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | ZL202510034191.9 | 酵母蛋白胨及其制备方法 |
| 2 | CN202510127691.6 | 比萨用酵母及其生产方法 |
| 3 | CN202510003480.2 | 一种高蛋白组合物及其制备方法和应用 |
| 4 | CN202530077998.0 | 包装袋(安琪鸡精) |
| 5 | CN202510215843.2 | 一种面包改良剂以及该改良剂在制作面包中的应用 |
表6：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 20886.2-2025 | 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 41219-2025 | 酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 20886.1-2025 | 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 20981-2025 | 面包质量通则 | 2025-11-26 | 2025-06-01 |
| GB 7300.501-2025 | 饲料添加剂 第5部分：微生物 酿酒酵母 | 2025-10-11 | 2025-11-01 |
（九）惠尔康
表7：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202510652373.2 | 一种全谷物蛋白饮品及其制备方法 |
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