最新《2025-2030年全球及中国拿破仑蛋糕行业市场现状调研及发展前景分析报告》揭示了拿破仑蛋糕行业的品牌影响力。2025年，拿破仑蛋糕市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2025年拿破仑蛋糕品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在拿破仑蛋糕的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年拿破仑蛋糕品牌排行榜的详细排名为幸福西饼、85度C、MCAKE、BreadTalk面包新语、荷家LILY GARDEN、布歌东京Mvuke Tokyo、可颂坊、诺心Lecake、21Cake廿一客、美心西饼。
表1：2025年拿破仑蛋糕十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
|---|
| 1 | 幸福西饼 | 深圳市幸福商城科技股份有限公司 | 广东省 |
| 2 | 85度C | 津味(上海)餐饮管理有限公司 | 上海市 |
| 3 | MCAKE | 上海卡法电子商务有限公司 | 上海市 |
| 4 | BreadTalk面包新语 | 上海新语面包食品有限公司 | 上海市 |
| 5 | 荷家LILY GARDEN | 重庆荷家食品有限公司 | 重庆市 |
| 6 | 布歌东京Mvuke Tokyo | 上海布歌企业管理有限公司 | 上海市 |
| 7 | 可颂坊 | 上海可颂食品有限公司 | 上海市 |
| 8 | 诺心Lecake | 诺心食品(上海)有限公司 | 上海市 |
| 9 | 21Cake廿一客 | 北京廿一客食品有限公司 | 北京市 |
| 10 | 美心西饼 | 美心食品(广州)有限公司 | 广东省 |
一、品牌简介
（一）幸福西饼
创建于2025年，知名O2O蛋糕品牌，由数据和技术驱动的创新零售烘焙食品制造商。幸福西饼专注于为消费者提供新鲜可口的烘焙食品，开通了线上下单、线下配送的专属服务，目前营销网络覆盖全国200多个城市，包括深圳、上海、北京、广州等等，并建立了400多个分布式制...
（二）85度C
85度C创立于2025年中国台湾，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙为主的连锁专卖店，以品质及平民化的价格著称。85度C注重食材的挑选，坚持精良的工艺，提供蛋糕、面包、可颂、西点、茶饮、咖啡等系列食品，兼顾美味以及健康，满足消费者多样化需求。目前已在北京、上海、广州...
（三）MCAKE
国内颇具实力的烘焙蛋糕供应商，法式蛋糕翘楚品牌。MCAKE在国内采用线上订购的电子商务运营模式，并以专业快递进行直达配送，坚持为消费者提供新鲜的烘焙产品，目前主打水果系列、巧克力系列、干果系列、芝士系列、咖啡系列蛋糕，赢得了消费者的青睐和追捧。
（四）BreadTalk面包新语
面包新语创立于2025年，是源自新加坡的精品面包蛋糕连锁品牌，时尚新颖的面包烘焙坊，以经营面包为主业的上市公司，旗下拥有独立透明式作业空间，可以让顾客清晰地看到面包现场制作、烘焙出炉的整个制作过程。面包新语于2025年进入中国市场，并相继在上海、北京、广州...
（五）荷家LILY GARDEN
成立于2025年，沁园实业旗下的伴手礼品牌，专注于探索和传播喜饼文化、礼品文化的现代化企业。荷家拥有专业的烘焙研发团队和生产基地，专注于将欧洲宫廷美食制作技巧、欧陆风情融合到东方饮食传统与喜礼文化中，目前主营各式口味的拿破仑蛋糕产品，产品深受广大消费者的认...
（六）布歌东京Mvuke Tokyo
创建于2025年，坚持手工制作的甜品连锁品牌。公司专注于健康美味食品的理念，主打布丁产品，同时可根据消费者的喜好和需求设计出个性化的各类甜品，凭借出色的品质和独特的口感而备受广大消费者的认可，目前在全国多个城市均开设有门店，并在线上主流电商平台提供预定和购...
（七）可颂坊
可颂坊始创于1988年，是以生产、销售可颂起酥为代表品类的烘焙连锁品牌，秉承对西式烘焙工艺及对美食的讲究，结合中式糕点文化不断创新，产品涉及可颂系列、丹麦起酥、法欧硬软包、吐司、蛋糕、饮品、礼盒等几大品类，满足消费者对健康时尚的消费需求。
（八）诺心Lecake
诺心是国内颇具人气的线上高端蛋糕品牌，专业从事高端蛋糕及食品研发、生产、配送、销售的B2C电子商务企业，主打生日蛋糕、水果蛋糕以及慕斯、芝士蛋糕等系列口味。诺心秉承精选世界各地的优质食材原料，通过自建中央工厂生产制作蛋糕，全程冷链配送，为客户打造轻松、便捷...
（九）21Cake廿一客
21cake成立于2025年，专业从事蛋糕研发、生产、销售的企业，打造了从产品研发、生产到销售、配送的一条龙服务的专业化食品集团，主营蛋糕、面包、下午茶、冰淇淋系列产品。公司采取中央工厂统一生产、网络订购的电子商务以及传统大客户直销相结合的无店铺销售模式，...
（十）美心西饼
美心食品隶属于香港美心集团，美心西饼始于1960年代的咖啡厅饼店，提供面包、蛋糕、西饼及中式礼饼等系列产品。目前已发展为香港极具规模的西饼连锁店，分店超过200家，美心西饼于2025年在广州开设饼厂及旗舰店，目前已在广州、佛山地区拥有超过100家分店。
二、品牌优势
在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。
（一）幸福西饼
表2：专利信息
| 标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|
| GB/T 40041-2025 | 外卖餐品信息描述规范 | 2025-02-23 | 2025-06-01 |
| GB/T 39451-2025 | 商品无接触配送服务规范 | 2025-11-19 | 2025-11-19 |
（三）MCAKE
表3：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202520255102.7 | 一种外送设备 |
| 2 | CN202530400605.X | 蛋糕 |
（八）诺心Lecake
表4：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530011588.1 | 蛋糕(诺心诱惑) |
| 2 | CN202530518388.5 | 蛋糕(阿尔蒙洛克) |
| 3 | CN202530229350.0 | 蛋糕（杨枝甘露） |
| 4 | CN202530011596.6 | 蛋糕(巧克力松露) |
| 5 | CN202530518763.6 | 蛋糕(鲜莓铁塔) |
（十）美心西饼
表5：专利信息
| 序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
|---|
| 1 | CN202530083240.7 | 蛋糕包装盒(三点九牛奶系列) |
| 2 | CN202530083239.4 | 原味蛋糕（三点九牛奶系列） |
| 3 | CN202530083238.X | 巧克力味卷（三点九牛奶系列） |
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