固本酒是什么酒？固本酒是一种药酒，出自《中国药膳大辞典》，以牛膝、制何首乌、枸杞子等中药材为主料制成，适量服用有滋阴益气、兼以温阳、健身固本之功效。那么，固本酒是怎么做的呢？接下来，和小编一起来看看吧。
固本酒是什么酒
固本酒是以牛膝、制何首乌、枸杞子等为主料制作的药酒，其做法如下：
原料：牛膝240克、制何首乌180克、枸杞子120克、天冬、麦冬、熟地黄、当归各60克、人参40克、肉桂30克、糯米4000克、酒曲320克。
做法：
1、将酒曲碎成粗末，备用；将糯米煮熟，沥半干，倒入坛里，待冷备用。
2、将其余各药置于砂锅中，加水适量用文火煮沸，待冷后倒入装糯米的坛里，加入酒曲末，搅拌均匀，加盖密封置保温处。
3、14后开封，尝酒味不淡即成。压去糟渣，再用细纱布过滤一遍，收贮干净瓶中。
服用方法：每早、中、晚各饮10~20毫升。
固本酒的功效与作用
固本酒有滋阴益气，兼以温阳，健身固本的功效，适用于肺肾阴精亏损、气血不足所致的咳嗽气喘，形瘦体弱，腰膝酸痛怕冷，耳鸣失聪，头晕目眩，眼花干涩，视物模糊，骨蒸劳热，午后低热，须发早白，头发不泽、稀疏脱落，梦遗滑精，精液稀少，气短烦渴，心烦不寐，多梦健忘等病症。
（注意：药酒属于中药的一种剂型，建议患者在医生的指导下使用，避免自行使用，以免出现不良反应，造成病情加重。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。）
