湖南酱板鸭十大品牌排行榜依托全网大数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了湖南酱板鸭十大品牌排行榜，前十名分别是舜华、唐人神、火宫殿、盐津铺子、童胖子、章鸭子、仙都、绝味、文和友、口口香。
TOP 1：舜华
湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司|郴州|1999年| 9.8
上榜理由：湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司，鸭脖知名品牌，建立从种养业、加工业到商贸业的纵向全产业链条，拥有多个现代化加工厂与养殖农场，国内大型麻鸭养殖加工企业。
其他上榜榜单： 湖南酱板鸭 酱味鸭
舜华
TOP 2：唐人神
|株洲|1988年| 9.4
上榜理由：唐人神集团成立于1988年，是首批农业产业化国家重点龙头企业。集团致力生猪产业链一体化经营，经过近30年的创业发展，已经形成了“品种改良、饲料营养、健康养殖、肉品加工、价值服务”五大产业发展格局，在全国拥有70余家子公司。集团旗下的“唐人神”、“骆驼”商标都是中国驰名商标，“唐人神”肉品和“骆驼”牌饲料都是中国名牌产品。“美神”种苗通过美国NSR认证，达到美国同步育种水平。集团位列饲料、肉类行业十强，跨入中国制造业500强。
上市公司
其他上榜榜单： 火腿鸭 酱味鸭 湖南酱板鸭 腊鸡
唐人神
TOP 3：火宫殿
长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司|长沙|1577年| 9.3
上榜理由：长沙饮食集团火宫殿有限公司，始于1577年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，中华餐饮名店，传统湘菜的首府，以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。
老字号
其他上榜榜单： 酱味鸭 湖南酱板鸭
火宫殿
TOP 4：盐津铺子
盐津铺子食品股份有限公司|长沙|1998年| 9.3
上榜理由：盐津铺子食品股份有限公司是一家专业从事食品科研、生产、加工、销售于一体的综合型企业，2005年8月经浏阳市工商行政管理局批准登记注册成立，注册资本9300万元。公司秉承“技术创新、科技领先，以人为本，持续改进”的经营理念，专业、专注于休闲食品行业，致力于为消费者提供优质安全食品。
上市公司
其他上榜榜单： 醋鱼 辣卤 湖南酱板鸭
盐津铺子
TOP 5：童胖子
湘潭食尚汇商贸有限公司|湘潭|2000年| 9.1
上榜理由：童胖子品牌成立于2000年9月3日，隶属于湘潭食尚汇商贸有限公司，湘潭食尚汇商贸有限公司地址位于湘潭，是专门生产泰味酱板鸭系列的民营企业。现有资产1500多万元，员工300多人，生产厂区占地2万多平方米，厂房近万平方米，拥有全国一流的加工、生产、消毒、包装设备，年加工酱板鸭500万只，其它肉类食品5000吨，年产值近1.5亿元。企业于2004年通过ISO9001：2000质量体系认证和获得国家食品质量安全生产许可证。
其他上榜榜单： 酱味鸭 湖南酱板鸭
童胖子
TOP 6：章鸭子
湖南省章鸭子食品有限公司|长沙|2009年| 9.1
上榜理由：湖南省章鸭子食品有限公司，国内外大型连锁超市长年战略合作伙伴，湖南省质量法制协会会员单位，集种养、精加工、产品研发、物流配送、产品销售、品牌营运为主的现代化农业产业化企业。
其他上榜榜单： 酱味鸭 湖南酱板鸭
章鸭子
TOP 7：仙都
醴陵市仙都辣酱鸭加工厂|醴陵|2010年| 9.1
上榜理由：仙都品牌成立于2010年5月11日，隶属于醴陵市仙都辣酱鸭加工厂，醴陵市仙都辣酱鸭加工厂地址位于湖南，仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性,香浓味醇，色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味，而且肉质筋道、鲜辣诱人，看起来不起眼，闻起来却很香，让人急于品尝;其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，使人垂涎三尺，食之不忘的美食口感使仙都酱板鸭风靡全国,可称为“醴陵一绝”。
其他上榜榜单： 湖南酱板鸭
仙都
TOP 8：绝味
湖南绝味食品股份有限公司|长沙|2005年| 8.9
上榜理由：湖南绝味食品股份有限公司，鸭脖知名品牌，湖南省著名商标，国内卤制休闲类食品的知名品牌，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐，专业从事休闲食品连锁经营的公司。
上市公司
其他上榜榜单： 湖南酱板鸭
绝味
TOP 9：文和友
湖南文和友文化产业发展集团有限公司|长沙|2011年| 8.7
上榜理由：文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。品牌拥有文和友老长沙油炸社，文和友龙虾馆，文和友老长沙大香肠，文和友老长沙臭豆腐，MĀMĀCHÁ，湘春酒家，六点左右手打吐司，拙艺面点等系列。
其他上榜榜单： 湖南酱板鸭
文和友
TOP 10：口口香
湖南长沙口口香实业有限公司|湖南长沙|1998年| 8.3
上榜理由：口口香成立于上世纪90年代末的中国，是一家忠于传统手造工艺，不断追求创新的新生代美食企业。拥有多项国家专利，代表作酱鸭秉承【三酱手造】技法，持续21年刺激着味蕾、赢得了颇丰口碑。
其他上榜榜单： 湖南酱板鸭
口口香
