当前位置:首页>排行榜>校友专访|扎根一线与重塑品牌:中大校友韩滨贤的酒店业“进化论”

校友专访|扎根一线与重塑品牌:中大校友韩滨贤的酒店业“进化论”

  • 更新时间 2026-11-12 18:52:37
校友专访|扎根一线与重塑品牌:中大校友韩滨贤的酒店业“进化论”

前言

酒店业正处在一次不太声张的转身里。增量扩张的年代过去了,存量盘活的时代来了:业主手里的每一栋楼都变得谨慎,国际品牌贴身竞争,本土集团必须反复回答“凭什么选我”;AI 又在旁边敲门,让不少还在校园里的年轻人对未来生出犹疑。

题目变了,答案不会凭空掉下来。带着这些疑问,我们访谈了旅院的一位师兄,2006级校友韩滨贤。他从西餐厅一线起步,如今在集团总部服务。他的经历未必是标准答案,却提供了一条可以参考的路径——把基层走扎实,把专业做通透,把人的温度守住。

01

校友介绍

韩滨贤,中山大学旅游学院2006级本科生,现任格兰云天酒店集团发展中心副总经理(主持工作),从项目选址、投资回报测算,到法务条款与合同谈判,他把一套经得起推敲的专业方案摆到业主面前,也把一家央企酒店集团的品牌交到新的城市里。

格兰云天酒店集团是央企中国航空工业集团旗下、中航科创的全资子公司,起步于1985年开业的深圳上海宾馆,深耕中高端酒店领域四十余年,旗下拥有格兰云天国际、格兰云天、沛芮等品牌,在全国50多座城市布局超120家酒店,位列中国饭店集团60强。

毕业十余年,韩滨贤始终没有离开酒店这个行业。2024年2月,旅院深圳校友分会春茗会在深圳格兰云天大酒店举行,韩滨贤以“酒店投资开发”为题做了一场分享,把自己在投资开发一线攒下的经验摊开给师弟师妹看。

02

如果你不懂人间的烟火气,     

谈何了解整个行业?

初见韩滨贤,这位在甲级写字楼里运筹帷幄的品牌拓展负责人,言谈间依然保留着对一线生态的深深眷恋。

“今天很多人调侃,懂得吃苦,就有一辈子的苦吃。但我们考察一位合格的管理人才,怎么可能少得了基层历练的经历?”面对当下部分学生对于“基层轮岗”的抗拒,韩滨贤没有讲大道理,而是翻开了一段带着汗水与油烟味的回忆。

刚毕业时,他在一家大集团下属酒店板块的西餐厅做基层历练。因为餐厅承担着外籍学员的接待任务,生意火爆,这位名牌大学毕业生结结实实地端了足足六个月的盘子。没有领导时刻过问,只有日复一日的端茶送水。但韩滨贤没有在抱怨中内耗。他敏锐地观察到外籍学员在沟通上的痛点,主动用英语与他们打成一片,甚至周末化身“本地导游”带他们游览城市。在转正答辩时,酒店总经理给出了这样的评价:“这个同学表现很踏实,热爱这个行业,愿意埋头苦干;同时自己也有改变,原来可能不善言辞,现在已经能跟这些外籍学员打成一片。”

“只要你乐在其中,你的付出最后还是会被发现。”韩滨贤笑着说。那次经历让他深刻体会到,基层不是用来“熬”的,而是最好的“田野调研”。只有深切感受过一线员工的从业现状与问题,才能在未来的管理中拥有穿透迷雾的视角。

03

商业成交,不仅需要硬核专业    

更需要人的温情

如今,韩滨贤所在的格兰云天发展中心,核心任务是将集团品牌以轻资产模式推向全国。这是一个对本科生来说颇为神秘的领域——选址、财务测算、合同谈判……他每天都要面对与国际巨头的博弈。

“在存量时代,业主有无数选择。我们要回答他们:为什么选格兰云天?”谈及本职工作,韩滨贤展现出了极高的专业素养。他强调,从经济学维度的投资回报测算,到中餐、宴会等功能的配置,再到复杂的法务条款,必须用一套无懈可击的专业方案去打动业主。

同时,这位理科思维缜密的高管,也极其看重感性的力量。“我们在学校学的是硬实力,但商业世界里,人与人之间的‘温度’往往是决定性的。”

他坦言,业主把数亿甚至十几亿的资产交托出来,是从不认识、到认识,再到建立深厚信任的过程。“国内社会讲究人情,一顿饭、一次面对面的深谈,能消解很多隔阂。这是AI永远无法替代的。”

04

人生就像一个仙人球,换个面, 

依然能长出最高的刺

当前,AI技术的飞速发展让不少在校生对未来感到迷茫。韩滨贤对此保持着清醒的认知。

“AI可以两三分钟生成一份框架完美的报告,但它极有可能在数据上出现巨大偏差。作为中大的学生,你必须具备一眼看穿这些偏差的专业素养。”他提出,对于输入输出确定的重复性劳动,AI确实可以代劳;但涉及人际链接与复杂判断,依然需要人的干预。

在谈及格兰云天的人才画像时,韩滨贤给出了明确的答案:长期主义。作为央企旗下的酒店集团,他们愿意为优秀毕业生倾斜资源、提供阶梯式培养,但更希望年轻人能放下名校光环,真正热爱并扎根三五年。

“总部的岗位高度扁平化,对能力要求极高,缺乏基层历练会成为晋升的瓶颈;而门店有上百家,意味着上百个总经理的机会。没有绝对的对错,只有适不适合。”他说。

访谈渐入尾声,对于充满迷茫的年轻后辈,韩滨贤用罗振宇的一句比喻送上寄语:“人生就像一个仙人球,球的每一面都可能长出一根刺,那根刺在那个面上就是最高点。”

无论选择坚守酒店行业深耕,还是跨界寻找新的赛道,只要带着在中大学习到的终身学习能力,积极探索,就能在任何一个切面拔得头筹。而他自己,正带着这份对商业温度的执着,继续深耕在格兰云天的品牌拓展之路上,与时代同频,稳步向前。

韩滨贤(中)与小记者法如合·艾迪海木(左)、周建阳(右)

往期推荐

以文化人 | “万山行动·东澳岛AI玩法库”调研团赴东澳岛开展两日实地考察

校友专访 | 2022级博士郭婷婷:以所学反哺桑梓 #学长学姐说

立德树人 | 聚青春之火,赴金秋之约——旅游学院10月班团会集锦

学海同舟 | 一起学习!旅游学院2026秋季学期学习辅导活动来了

来源:旅游学院团委 新闻中心

访谈:法如合·艾迪海木 周建阳

撰稿:张馨月

编辑:廖逸扬

一读:刘洋冬一 杨军

初审:何甜

审核:赵静

审核发布:黄山

欢迎投稿(秀米)

sysustmxgb@163.com

随机文章